Die horingklawer, wat dikwels in yl woude, aan die rande van woude en in weivelde voorkom, behoort aan die skoenlapperfamilie en is dus 'n peulplant. Die medisinale plant, wat tot 30 sentimeter hoog word, is in baie verskillende soorte en variëteite beskikbaar en kan maklik met ander soorte klawer verwar word.
Wanneer is die blomtyd van horingblare?
Die blomtydperk van horingblare strek tussen Mei en September, wanneer sy heldergeel en pers blomme bye en skoenlappers lok. Gedurende hierdie tyd kan jy die blomme versamel en droog maak om dit as 'n medisinale plant te gebruik.
Blomperiode tussen Mei en September
Horingklawer het 'n baie lang blomperiode: Die heldergeel, dikwels effens pers blomme kan tussen Mei en September op baie plekke gevind word. Die blomnektar is baie ryk aan suiker met 'n verhouding van ongeveer 40 persent en is dus baie gewild onder beide bye en skoenlappers.
Versamel en droog blomme
Die horingklawer word ook sedert die 19de eeu as 'n medisinale plant gebruik, hoewel slegs die blomme versamel word. Jy kan dit versigtig pluk gedurende die blomtyd en dan versigtig droog word. Basies word net droë, skoon en gesonde blomme gedroog, wat oor 'n groot area op 'n lap of soortgelyk op 'n lugtige, warm en skaduryke plek uitgesprei word. Hulle moet egter nie van kleur verander tydens die proses nie.
Wenk
Die horingblad is ook eetbaar. Die blomme is geskik as versiering vir slaaie of nageregte, die intens proe blare seisoen bredies, sop en groente.
