Ná 'n kleurvolle blommefees spog die jakkalsstertplant met welige saadkoppe. Daar is 'n goeie rede waarom hierdie korrels, wat beide kiemvriendelik en voedsaam is, pseudo-grane is. Lees die beste wenke vir 'n verskeidenheid gebruike vir amarant-sade in beddings en kombuise hier.
Hoe kan ek amarant-sade gebruik?
Amarant-sade wat jy kanoesensaaiofverbruikDie dekoratiewe bloeiwyses van 'n jakkalsstertplant verander teen September in oesbare saadkoppe. Jy kan óf Amaranthus-korrelssoos graan voorberei en verteer óf dit in die lente saai vir verbouing as 'n groente- of sierplant.
Hoe kan ek amarant-sade gebruik?
Jy kanoesensaaiofverbruikBaie Amaranthus-spesies floreer in hierdie land kleurvolle bloeiwyses wat in die herfs in welige saadkoppe verander. Die beste wenke vir die gebruik van amarant-sade om te lees:
- Oes amarant-sade in September.
- Voorkweek in potte vanaf Maart op die helder, warm vensterbank.
- Saai saad direk tussen middel Mei en middel Junie vir verbouing as graan, groente, somerblomme, houerplante of byeweiding.
- Was, berei en eet sade.
Hoe kan ek amarant-sade voorberei?
Jy kan amarant-sade voorbereisoos graan. Die korrels pop snaaks in die warm pan. As jy reguit in jogurt geroer word, kan jy 'n lae-kalorie, vullende snack geniet. Na gewas word die pitte in die koffiemeul gemaal en jy het nou 'n baie gesonde meel vir glutenvrye platbrood. Gekookte amarant-sade smaak heerlik in muesli of rys. Kort in vet gebraai, met groentebouillon gegooi en vir 10 minute gekook met wortels, soetrissies en amarantblare, jy kan die pitte gebruik om 'n smaaklike groentesop op te tower.
Wenk
Amarantplant is eetbaar
Nie net die sade nie, maar alle bogrondse dele van 'n amarant is eetbaar. Jong blare is ideaal as 'n slaai, kort gebraaide blaargroente of as 'n plaasvervanger vir spinasie. Jy kan die sagte stingels van 'n jong jakkalsstertplant soos aspersies voorberei en geniet. Wanneer die vuurrooi amarantblare van die nuwe Rooi Asteekse variëteit in bierbeslag gebraai en op die tafel bedien word, eet alle gaste hartlik.
