Die aartappels groei al sowat drie maande in die grond. Nou begin die plante hul rusperiode - die aartappelonkruid word geel, verdor en uiteindelik verwelk. Nou is dit tyd om die aartappels te oes.
Wanneer en hoe moet aartappels geoes word?
Aartappels moet geoes word wanneer die aartappelonkruid dood is en die skil van die knol ferm is. Gebruik 'n graafvurk of aartappelskoffel om die plant versigtig op te grawe en die knolle van die plant los te maak. Sorteer en bêre dan die aartappels reg.
Oestyd
Die aartappeloes begin in Junie met die grawe van die vroeë aartappels. Middelvroeë aartappels sal vanaf einde Augustus volg. Laat variëteite kan tot Oktober geoes word.
Tekens van volwassenheid
Vir middelvroeë en laat aartappels, wag totdat die aartappelonkruid dood is. Dan grawe jy 'n plant versigtig op. As die aartappels maklik afkom en die skil van die knol nie met jou vingers afgevryf kan word nie, is die aartappel gereed om te oes.
Belangrik: As jou aartappelplante tekens van laatroes toon, moet jy dadelik begin om die knolle te oes. Dit keer dat die swam na die knolle versprei en die oes word bespaar.
Oes vroeë aartappels
Nuwe aartappels word geoes wanneer die kool nog groen is. Na op die vroegste 60 dae, grawe 'n knol versigtig op en vryf die skil met jou vinger. Dieselfde geld hier: as die skil ferm is, is die aartappel ryp. Jy kan nuwe aartappels net vir 'n paar dae stoor.
Graf die aartappels op
Om die aartappels te oes, benodig jy 'n graafvurk (€139,00 op Amazon), wat die knolle teen beserings beskerm. Alternatiewelik kan jy ook 'n spesiale aartappelskoffel of -graaf gebruik.
Die graafvurk word langs die plant in die grond geplaas en soos 'n hefboom geplaas. Jy trek dan die aartappelplant by die stam uit die grond. Die knolle kan maklik van die plant verwyder word. Jy moet ook die grond rondom die plant versigtig opgrawe; hier kruip ook aartappels weg.
Aartappels hoef nie op een slag geoes te word nie. Solank hulle goed met grond bedek is, kan hulle vir 'n geruime tyd in die grond bly. Om die grond van die knolle te help skei, kan jy dit op die bedding laat droog word. Die aartappelblare word in die kompos weggegooi.
Aartappels sorteer
- Aartappels met groen kolle word uitgesorteer. Hulle bevat die giftige solanien en is nie eetbaar of bruikbaar as voedsel nie.
- Aartappels met bruin kolle word ook weggegooi
- ongeveer. Jy kan 3 cm groot knolle as moere stoor vir die volgendejaar
- Dit is die beste om aartappels wat tydens oes beskadig is, dadelik te eet
Hoe om aartappels korrek te stoor
Aartappels word die beste in 'n donker kamer gebêre, dit keer dat groen kolle vorm.’n Geventileerde kelder met temperature tussen 4 en 8 grade Celsius is ideaal. Hitte (wat kiemvorming bevorder) en ryp (wat die stysel in suiker omskakel) is ongewens.
Aartappelhordes, roosterbakke of lugtige groentebokse is geskik vir berging. Emmers of plastiekhouers is ongeskik. Jy moet altyd verrottende aartappels uitsorteer.
Wenke en truuks
Nadat die aartappelonkruid dood is, moet jy ongeveer 3 weke wag voor oes. Dan kan die skil nog fermer wees en die aartappel langer gestoor word.
