Wanneer 'n peerboom aan peerbrandsiekte ly, sal sy blare bedek wees met onreëlmatige, geel-oranje kolle. Dit lyk nie lekker nie, maar dit sal verbygaan. Maar die roeswam stop ook nie by sy vrugte nie. Is die geaffekteerde monsters nog ten volle eetbaar?
My peerboom het peertralies, wat maak ek met die vrugte?
Gewoonlik word net die blare van die peerboom deur die infeksie aangetas. Slegs in gevalle van ernstige besmetting toon die vrugte vervorming en val af voordat dit heeltemal ryp is. Jy kan steedshierdie pere veilig eet, maarmoenie dit te lank stoor nie.
Beskadig peerroes die vrugte van die peerboom?
Infeksie met die swam Gymnosporangium sabinae, wat verantwoordelik is vir peerroes, begin in die lente en duur tot herfs. Die besmetting gaan gevolglik gepaard met die bestuiwing van die blomme en die hele ontwikkeling van die vrugte. Dit maak sin om aan te neem dat dit ook die vrugte beskadig. Maar die tipiese skadepatroon wys dat byna altyd net die blare besmet is. Slegsas die besmetting baie ernstig is word die vrugte ook aangetas. Hul ontwikkeling word geïnhibeer, hulle toon onooglike vervormings en val 'n bietjie voor hul tyd af. Maar hulle is eintlik nog bruikbaar.
Kan ek die vrugte ook verwerk en berg?
As die peervrugte weens 'n erge besmetting afval voordat hulle heeltemal ryp is, kan hulle nie vars bly vir so lank as wat hulle andersins sou nie, selfs onder ideale bergingstoestande. As jy hulle nie almal betyds vars kan eet nie, kan die vrugte ook gekook, gevries of op 'n ander manier verwerk word.
Hoe kan ek voorkom dat peerroes vrugte aantas?
Jy kan nie die vrugte beskerm nieafsonderlikDie besmetting van die blare kan nie doeltreffend bestry word nie, tensy die tussengasheer-jeneverbes gevind en terselfdertyd verwyder kan word. Want dit kan ook in die naburige tuin of tot 1 km ver wortel. Jy kan egter probeer om die peerboom optimaal te versorg en meer veerkragtig te maak met’nplantversterkingsmiddel, byvoorbeeld veldperdestertbouillon. Dan oorleef hy die infeksie ongedeerd.
Is daar enige peervariëteite wat bestand is teen peerroes?
Daar is geen peervariëteite wat heeltemal veilig is teen peerrooster nie. Maar daar is variëteite watminder vatbaar hiervoor is. Dit sluit in:
- ‘Benita’
- ‘Kleurvolle Julie’
- ‘Clapp's Darling’
- ‘Condo’
- 'Double Phillips'
- ‘Early Trevoux’
- ‘Gellert se Botterpeer’
- ‘Gravinne van Parys’
- ‘Goeie Luise’
- ‘Nashi’
Wenk
Rooi kolletjies op peerboomblare verteenwoordig nog 'n siekte
Peretraliewerk veroorsaak oranje, ongelyke kolle op die blare. As rooi kolletjies egter op die bo- en onderkant van die blare sigbaar word, het jy waarskynlik te doen met die peerpokkiesmyt. Dit moet ook net bestry word as daar 'n erge besmetting is.
