Daarvan kan gesonde en heerlike tee gemaak word en bied 'n natuurlike bestanddeel vir die maak van stroop. Maar om vlierblomme te oes verg 'n mate van vaardigheid. Dit vind plaas gedurende 'n sekere tyd in die somer.
Wanneer en hoe moet jy vlierblomskerms oes?
Vlierblomskerms word ideaal geoes tussen Junie en vroeg in Julie op vol sonnige dae, nie onmiddellik na 'n reënerige dag nie. Die skerms moet heeltemal oop blomblare hê vir 'n intense geur. Vermy om die keëls te was om waardevolle geure te bewaar.
As die tyd aangebreek het
Van Junie tot vroeg in Julie is vlierblomme gereed vir oes. Die geurige vlierbesiesskerms word op sonnige dae geoes. Pluk moet nie onmiddellik ná’n reënerige dag plaasvind nie, anders sal die blomme minder stuifmeel hê en nie meer so soet smaak nie. Wanneer die blare heeltemal oop is, is die aroma besonder intens.
Prosedure:
- kanselleer hele skerms
- Skud die bloeiwyses kragtig sodat insekte ontsnap
- Plaas vlierblomme in 'n rietmandjie op 'n lugtige plek
Wenk
Jy moenie die keëls was nie, want dit sal lei tot die verlies van waardevolle geure. Pluk eerder bruin blomme met die hand en verwyder vuilheid deur dit af te tik.
