Sommige wilde kruie kan maklik uit die “wilde” natuur na balkonbokse beweeg. Soek en versamel is nou iets van die verlede; vars oeste kan binne maklike bereik uitgevoer word. Ons sal hieronder verduidelik watter wilde kruie die gekweekte omgewing verdra en wat in ag geneem moet word.
Watter wilde kruie is geskik vir die balkon?
Wilde kruie vir die balkon kan byvoorbeeld madeliefies, rooiklawer, duisendblad, ribblaadjie- en weiveldstroop in sonnige gebiede wees, of wilde knoffel, grondbos, gemeenskaplike grond, knoffelmosterd en kuikenbos in skaduryke gebiede. Hulle is maklik om van sade of jong plante te kweek en is ideaal vir vars oes en daaglikse gebruik.
Die voordele van “getemde” wilde kruie
Die woord kom rond dat wilde kruie gesonder is as ons gekweekte plante. Maar nie almal het altyd die geleentheid en tyd om hulle gereeld in die natuur te soek en te versamel nie. Sommige mense voel ook onseker wanneer hulle die kruie bepaal en verkies om dit te vermy. Om op die balkon te groei kan vir almal die moeite werd wees.
- jou gunsteling kruie kan gekies word
- hulle is vars en binne bereik
- so daaglikse sorg is moontlik
- onbeheerde verspreiding is nie moontlik nie
- giftige wilde kruie word weggelaat
Wenk
Enigiemand wat 'n troetelskilpad het, weet dat dit van wilde kruie hou. Kweek geskikte wilde kruie vir skilpad op die balkon sodat dit elke dag aan sy gunstelingkos kan peusel.
Geskikte wilde kruie
Daisies, rooiklawer, duisendblad, ribblaadjie en grasdroë verkies 'n sonnige uitsig. Wilde knoffel, kalbas, Gundermann, knoffelmosterd en kuikenbos verkies om in die skaduwee weg te kruip.
Boonop is eetbare wilde kruie verbasend aanpasbaar. Jy kan gewone tuingrond gebruik vir plant of saai.
Kry sade of jong plante
Dit is maklik om wilde plante op die balkon te kry. Wanneer jy wilde kruie versamel, kan jy jong plante opgrawe en tuis herplant. Dit is belangrik dat jy jou pad ken en nie per ongeluk giftige wilde plante saamneem nie.
Wilde kruiesade kan ook in die natuur versamel word. Jy kan selfs sekere soorte in winkels vind. Saad vir kuikenbos is byvoorbeeld goedkoop beskikbaar.
Wenk
Kyk bietjie rond by sogenaamde wildekruie-kwekerye. Hulle het in wilde kruie gespesialiseer en kan beslis nie net sade en saailinge gee nie, maar ook een of twee wenke oor die groei daarvan.
Gebruik van wilde kruie
As die wilde kruie in 'n balkonboks floreer, kan hulle elke dag vars in jou ma altye of smoothies tydens hul groeiseisoen gebruik word. Maar dit hoef nie alleen so te bly nie.
Jy kan selfs in die winter baat by die waardevolle bestanddele daarvan. Jy kan ongebruikte hoeveelhede wilde plante vries. Fermenterende wilde kruie word nou al hoe meer gewild.
