Rooiklawer is beslis nie een van die gewildste sierplante in die tuin nie, want dit versprei vinnig en is moeilik om te beheer. Die plant word egter al hoe meer gewild in die kombuis en as gewas. Rooiklawer is sedert antieke tye as 'n medisinale plant gebruik vir 'n verskeidenheid van kwale.
Hoe kan rooiklawer gebruik word?
Rooiklawer kan in beide kookkuns en natuurlike medisyne gebruik word. In die kombuis is spruite, kruie en blomme geskik vir slaaie, tee of versiering. In natuurlike medisyne word rooiklawer gebruik vir bloedsuiwering, verlies aan eetlus, jig, rumatiek, lewerswakheid en hardlywigheid, hoewel die effek daarvan op menopousale simptome nie seker is nie.
Gebruik rooi klawer in die kombuis
Rooi klawerspruite het 'n sagte smaak. Hulle word in die ontkiemingsapparaat gesaai. Hulle is na ses tot agt dae gereed om te oes en word in slaaie of as 'n bolaag vir brood geëet.
Kruentee kan gemaak word van die vars of gedroogde kruie van rooiklawer.
Die blomme het 'n baie treffende rooi of pienk kleur. Hulle lyk dus goed in blomslaaie, op brood, in sop of as 'n eetbare versiering vir groente-, kaas- of worsborde.
Bekende medisinale plant sedert antieke tye
Rooiklawer het 'n verskeidenheid bestanddele wat teen 'n hele reeks kwale gebruik kan word:
- Isoflavones
- tannins
- Proteins
- essensiële olies
- Glikosiede
- fenoliese stowwe
Rooiklawer is sedert antieke tye bekend as 'n medisinale plant. Ou kruieboeke beveel die gebruik daarvan aan vir dermprobleme en hardlywigheid, asook vir die behandeling van maagsere.
Gebruik van rooiklawer in moderne natuurlike medisyne
Rooiklawer word uitwendig as 'n salf of inwendig as 'n tee of kapsule gebruik.
Rooiklawer word aanbeveel vir bloedsuiwering, vir verlies aan eetlus, jig, rumatiek, lewerswakheid en hardlywigheid.
Help rooiklawer met menopousale simptome?
Vandag word rooiklawer hoofsaaklik gewaardeer vir sy hoë inhoud van isoflavone. Daar word gesê dat hulle effektief is as fito-oestrogene teen simptome tydens menopouse. Rooiklawer word as 'n tee of in kapsulevorm geneem.
Geen wetenskaplike bewyse is egter nog verskaf oor die werklike effek van rooiklawer teen warm gloede en ander probleme tydens menopouse nie.
Inteendeel, kenners raai af om rooiklawer as hormoonvervangingsterapie te gebruik, aangesien ernstige newe-effekte nog nie uitgesluit kan word nie.
Wenk
Rooiklawer is baie algemeen in die natuur in voedsame wei en veldrand. Voordat jy die rooi blomme pluk, moet jy seker maak dat lande en wei nie met plaagdoders behandel is nie. Die liggings moet ook nie as hondespeelgronde gebruik word nie.
