Vyebome, anders as baie bekende vrugtebome, produseer nie blomme wat vir die buitewêreld sigbaar is nie. Die talle klein bloeiwyses is geleë in drie tot vyf sentimeter groot, sferiese lote en verteenwoordig 'n spesie-spesifieke eienaardigheid van die vy.
Hoe lyk die blom van 'n vyeboom en hoe vind bestuiwing plaas?
Vyeboomblomme is versteek in sferiese lote wat baie klein bloeiwyses bevat. Bevrugting vind plaas deur vyegal wespe. Gekweekte vyebome in gematigde sones benodig nie kruisbestuiwing nie en produseer, afhangend van die variëteit, vrugte op die jaarlikse hout tot drie keer per jaar.
Goed beskermde bloeiwyses
Hierdie blomvorm word geskep omdat die bloeiwyse-as van die vy opwaarts in 'n ring groei. Die baie klein individuele blommetjies floreer aan die binnekant van hierdie asbeker. 'n Klein opening bly aan die bokant van die bloeiwyse. Dit is losweg toegemaak deur skutblare. Wanneer die vy ryp word, trek die blare terug en maak die vrugte amper heeltemal toe.
As jy 'n ryp vy oopmaak, sal jy talle piepklein neute sien omring deur die smaaklike pulp. Elke saadjie is 'n onafhanklike drupe wat uit een van die klein blommetjies gevorm is.
Wesp en vy – 'n onafskeidbare simbiose
Die regte vy is eenhuisig, met aparte geslagte en produseer beide manlike en vroulike blomme. Hierdie vye word deur die twee tot drie millimeter groot vyegalwesp bevrug. Die dier lê sy eiers in die manlike eierstok van die blomme en leef daar tydens die larfstadium. Wanneer hulle uitbroei, neem die galwespewyfies die stuifmeel in. Hulle dra dit in die vroulike vrugtetrosse van die vyeboom in op soek na 'n geskikte plek om eiers te lê.
Weens die ingewikkelde blombiologie van die vy, kan die wesp net sy eiers in die manlike blomme lê. Die aromatiese vrugte ontwikkel uit die bevrugte vroulike blomme.
Vye wat nie op bestuiwing staatmaak nie
Aangesien die vyegalwesp net inheems aan die suide van die Alpe is, kan vye net in ons breedtegrade verbou word aangesien dit moontlik was om vyebome te teel wat vrugte dra sonder kruisbestuiwing. Afhangende van die verskeidenheid en ligging, vorm die blomme tot drie keer per jaar op eenjarige hout.
Só kan jy die vye in drie hooftipes onderskei:
- Smyrna-tipe: Die vye word ryp na bevrugting deur die wesp
- Adriatiese tipe: Vrugte ontwikkel sonder bevrugting. Aangesien die opbrengs hoër is, word hierdie vy nou verkies vir verbouing.
- San Pedro-tipe: Een generasie blomme vorm vrugte sonder bestuiwing terwyl die tweede generasie blomme vrugte vorm met bevrugting.
Wenke en truuks
Wilde vorms van die vy van die Mediterreense streek produseer nie vrugte op ons breedtegrade nie. Vermy dus om 'n vyeboom as 'n aandenking op te grawe terwyl jy op vakansie is. Dit sal jou die teleurstelling spaar om te sorg vir 'n vy wat nooit vrugte sal dra nie.
