Daar word soms na alge as waterplante verwys, maar aan die ander kant is dit ook tekens van swak watergeh alte in die akwarium. Soms is hulle nuttig, soms skadelik. Maar wat is alge regtig? 'n Spesiale soort plant of iets heeltemal uniek?
Is algeplante?
Nee, alge isnie plante nie en nie 'n spesiale groep nie, maar 'n versameling van verskeie eukariotiese organismes. Die meeste spesies kom in verskillende waterliggame voor. Soortgelyk aan plante voer baie alge fotosintese uit, en daarom word daar dikwels verkeerdelik na hulle as waterplante verwys.
Wat is alge in elk geval?
Alge iseukariotiese, plantagtige lewende wesensEukarioties beteken dat die selle van alge 'n selkern het, soos die selle van ander lewende wesens (diere, plante, mense of swamme). Alge is nader aan plante as aan ander lewende wesens omdat hulle ook fotosintese uitvoer. Die term "alge" is egter meer van 'n versamelnaam en nie 'n spesifieke groep of spesie nie. Alge kan eensellig wees, maar daar is ook meerselliges Makroalge.
Watter soorte alge bestaan eintlik?
Benewens dat hulle volgens grootte inmikro- en makroalgeverdeel word, kan alge ook volgens hul habitat in see- en varswateralge, maar ook lugalge verdeel word.'n Mikroalge is mikroskopies klein, makroalge kan tot 60 meter lank word. Die bekende soorte alge sluit byvoorbeeld blougroen alge (Cyanobacteria) in, wat eintlik aan die bakterieë behoort, maar ook seewier.
Is alle alge skadelik?
Nee, alge isnie fundamenteel skadelik nie, sommige spesies word selfs vir voedseldoeleindes geteel, soos nori-seewier, wat dikwels vir soesji gebruik word. Dit is meestal rooi alge. Aonori (=blou/groen seewier), wat ook 'n voedsel in Japan is, is 'n groen alg. Hulle word hoofsaaklik vir geurmiddels gebruik, maar kan ook as klein vlokkies oor rys of sashimi gestrooi word.
Wenk
Let op jodium – hou die dosis dop
Sushi is baie gewild in baie kringe en baie vegetariërs sweer by seewier as 'n gesonde kos. Daar is egter 'n sekere mate van versigtigheid nodig. Die nori-seewier en aonori wat vir voedseldoeleindes gebruik word, is seewier. Gevolglik bevat hulle sekere hoeveelhede jodium. Daarom moet seewier slegs in matigheid verteer word. As jy 'n ooraktiewe skildklier het, word dit aanbeveel om heeltemal te vermy om alge te eet.
