Gemmer is 'n ware allrounder wat teen baie siektes beskerm en nie net lekker in tee smaak nie. Die kragknol is ideaal vir verbouing, sodat jy altyd vars stukkies gemmer in die huis het.
Hoe om gemmer suksesvol te kweek?
Om gemmer suksesvol te kweek, benodig jy vars organiese gemmerknolle met plantegroeipunte. Plant hulle in die lente in voedingryke, goed gedreineerde grond. Plaas die plante in 'n warm, helder, maar nie sonnige venstersitplek nie. Na 7-10 maande kan jy die gereed-vir-oes gemmerbolle oes.
Vereistes vir suksesvolle ontkieming
Die gemmerbol moet vars en ferm wees. Vanuit 'n botaniese oogpunt verteenwoordig dit 'n verdikte ondergrondse oorlewingsorgaan waaruit rietagtige blare en bloeiwyses direk spruit. Hierdie risoom vertak mettertyd en vorm, benewens klein wortels, sogenaamde plantegroeipunte. Om 'n wortelknol te laat uitloop, benodig dit ten minste een van hierdie nodusse. Wanneer jy gemmer koop, let op organiese kwaliteit sodat jy nie plaagdoder-besmette beginmateriaal vir jou eie verbouing gebruik nie.
Optimale groeitoestande
Die ideale tyd om gemmer te vermeerder is in die lente, wanneer die dae genoeg lig en warmte verseker. Die plant verkies temperature van 25 grade Celsius.’n Venstersitplek bo die verwarmer sonder direkte sonlig is geskik vir verbouing. Hier moet jy seker maak dat die substraat eweredig klam maar nie nat is nie. Die gesondheidsbevorderende plant verkies 'n voedingsryke grond met goeie deurlaatbaarheid.
Plant korrek
Gebruik 'n skerp en skoon mes om te sny. Aangesien gemmer’n vlakwortelplant is en horisontaal in die grond versprei, moet die planter minstens 30 sentimeter breed wees. Jy kan dit met foelie bedek om 'n warm, vogtige mikroklimaat te bevorder. Nadat die eerste groen lote verskyn het, moet jy die deksel verwyder.
Prosedure:
- Sny risoom in vyf sentimeter lange dele, elk met 'n plantegroeipunt
- Week die knolstukke oornag in 'n glas warm water
- druk een of twee stukke plat in die substraat
- bedek met grond sodat die bokant sigbaar is
Oes jou eie gekweekte gemmer
Na suksesvolle ontkieming moet jy geduldig wees voordat jy jou eie gemmer kan oes. In die loop van die groeiseisoen versamel die plant energie deur sy blare en stoor dit in die wortelknol. Na sewe tot tien maande begin die blare stadig van kleur verander. Van hierdie punt af is die nuwe gemmerbolle gereed om te oes omdat hulle nou hul volle aroma ontwikkel het.
