Hysop kom uit die suide en is 'n sonaanbidder. Andersins is dit nie veeleisend nie en vereis nie uitgebreide sorg nie. Die hitte-liefdevolle kruie is ook rypbestand en floreer ook buite in ons breedtegrade.
Hoe sorg jy behoorlik vir hisop?
Hysopversorging sluit min water, af en toe bemesting met kalkgebaseerde kunsmis in op 'n ideaal sonnige plek in. Snoei na blom en voor lentegroei om bles van die takke te voorkom. Hisop is gehard en bestand teen plae en siektes.
Hysop (lat. Hyssopus officinalis) is 'n meerjarige kruie waarvan die takke geneig is om houtagtig te word, sodat die hisop mettertyd in 'n bos van sowat 50 cm hoog ontwikkel. Die speseryplant behoort aan die kruisementfamilie en het die volgende eienskappe:
- 'n verskeidenheid vierkantige stamme,
- klein langwerpige blare,
- terminale blomme in sterk blou.
Wat moet jy in ag neem wanneer jy hisop natmaak?
Hisop kan lank sonder water gaan. Dit hou van droë, goed gedreineerde grond en in sy wilde vorm groei dit graag op rotsagtige hange. Die droogte is nie 'n probleem vir die veeleisende plant nie. Slegs die jong plante benodig die bykomende water.
Het hisop kunsmis nodig?
Hysop verkies kalkryke gronde. As hisop vir 'n lang tyd op dieselfde plek in die tuin bly, moet die grond rondom die plant af en toe van 'n kalkbevattende kunsmis voorsien word (€7,00 op Amazon). Oorplanting na drie-vier jaar word aanbeveel.
Wanneer en hoe sny jy?
Onmiddellik na blom - soos met laventel - moet 'n min of meer radikale sny uitgevoer word om te verhoed dat die takke kaal word. Jy kan ook met ongeveer 'n derde afsny voor bot in die lente.
Is hisop vatbaar vir siektes en plae?
Hysop het 'n intense aroma wat plae van homself en sy bure in die bedding weghou. Hy word ook nie deur siekte geteister nie. Die bye en skoenlappers hou van die soet-tert-ruikende kruie.
Is hisop gehard?
Die hitte-liefdevolle hisop is rypbestand en kan heeljaar buite gelaat word. Die plant kan ook in 'n voldoende groot houer gekweek word. Dit moet met geskikte middele beskerm word in die geval van baie erge, permanente ryp.
Wenk
Vars hisop ruik en smaak baie sterk en word dus spaarsamig vir geurmiddels gebruik. Dit verloor egter sy aroma wanneer dit gaargemaak word.
