Om savoykool in jou eie tuin te hê is 'n luukse. Savooikool is nie net heerlik nie, maar ook maklik om te versorg, dekoratief en baie gesond. Vind hieronder uit wat jy moet weet oor die oestyd van jou savoykool en waarna jy moet let wanneer jy oes.
Wanneer is die oestyd vir savoykool?
Die oestyd vir savoykool wissel na gelang van die variëteit: vroeë variëteite is gereed om te oes vanaf Mei of Junie, medium variëteite vanaf Junie of Julie en laat variëteite vanaf September of Oktober tot winter. Wintersavooikool kan selfs tot Februarie geoes word.
Vroeë, middel en laat Savoy koolvariëteite
Savooikool word in drie kategorieë verdeel, wat baie oor die oestyd sê:
- Vroeë variëteite: Word van vroeg/middel Maart tot April gesaai en kan vanaf Mei of Junie geoes word
- Medium variëteite: Word vanaf einde Maart gesaai en vanaf Junie of Julie geoes.
- Laat variëteite: Word van Maart tot Mei geplant en vanaf September of Oktober geoes, dikwels tot ver in die winter.
Hier het ons 'n gedetailleerde oorsig van die individuele savoykoolvariëteite en hul oestyd vir jou saamgestel. Vroeë variëteite het 'n ontwikkelingstyd van 13 tot 26 weke, terwyl laat variëteite tot 40 neem weke om behoefte te ontwikkel.
Oes savoykool bietjie vir bietjie
Savooikool kan deurlopend geoes word solank jy reg voortgaan: oes altyd die buitenste, onderste blare en laat die hart onbeskadig. Maak seker dat jy 'n skoon, skerp mes gebruik om infeksie te vermy.
Oes savoykool heeltemal
Alternatiewelik kan jy natuurlik ook die hele Savoy-kool oes. Om dit te doen, sny die stam skoon direk bo die grond. Jy kan die savoykool tot 'n week in die yskas bêre.
Die spesiale kenmerk: wintersavooikool
Savooikool is gehard tot -10 grade en kan maklik Duitse winters oorleef met 'n bietjie winterbeskerming. Dit is waar wintersavooikool ter sprake kom: Laat-savooikool kan nie net dikwels in Februarie geoes word nie, daar is ook variëteite wat eers in Oktober geplant word en dus gereed is om in Maart te oes. Vra jou spesialishandelaar vir die toepaslike sade!
Wenk
Saai jou savoykool op die gespesifiseerde tye om te keer dat dit blom. As dit nog blomme begin ontwikkel, oes dit so vinnig as moontlik want die blomontwikkeling sal veroorsaak dat dit sy smaak verloor.
