Die meerderheid tuin- en plantliefhebbers ken grondonkruid net as 'n irriterende onkruid wat beveg moet word. Maar ou kruieboeke noem Giersch ook 'Zipperleinkraut'. Dit verwys na sy genesende krag.
Watter gesondheidsvoordele bied Giersch?
Giersch is gesond omdat dit 'n spysverteringstelsel, krampstillende, antibakteriese, pynstillende, ontsurende, ontgiftende en anti-inflammatoriese effek het. Dit is ryk aan vitamien C, yster en kalium. Greedweed kan as 'n tee, in kos of plaaslik gebruik word.
Hoe hebsug die liggaam beïnvloed
Giersch bevat talle positiewe bestanddele. Wat opval, is die inhoud van vitamien C, yster en kalium. Giersch werk met hierdie voedingstowwe, maar ook met ander minerale, spoorelemente en sekondêre plantstowwe:
- verteringskanaal
- krampestillend
- antibakteriese
- pynverlig
- ontsurend
- ontgiftend
- anti-inflammatories
As jy verkies om op natuurlike medisyne eerder as konvensionele medisyne staat te maak, kan jy grondbos gebruik, byvoorbeeld vir siektes wat deur inflammasie veroorsaak word. Die kruie help onder meer teen rumatiek, jig en artritis. Hardlywigheid en urienwegontsteking kan ook verlig word met grondonkruid.
Voeg die aktiewe bestanddele in terwyl jy eet
Dit is gerieflik as jy die appelliefie versamel en dit eet om die aktiewe bestanddele daarvan te absorbeer. Hierdie wilde kruie is eetbaar en selfs smaaklik. Giersch smaak pittig en aromaties beide rou en gaar. Gewoonlik word sy blare verkies bo blomme en vrugte om te eet.
Of jy 'n slaai met die kalbas voorberei, dit gestoom as spinasie saam met aartappels eet, dit by smoothies voeg of dit op 'n ander manier gebruik - dit is na jou smaak! Hou egter in gedagte dat die vitamien C-inhoud vinnig afneem wanneer dit bo 40 °C verhit word.
Garde-tee – dit is hoe jy dit maak
- Dis die beste om die jong blare te gebruik
- gedroog of vars
- 2 teelepels van die gedroogde kruie of 'n handvol van die vars kruie in 'n koppie
- Laat dit vir 10 minute trek
- Drink 2 tot 3 koppies per dag om die effekte te voel
Ander moontlike gebruike: kompresse, pads, salf
As jy jiggras wil gebruik om wonde, insekbyte, spanning, jig en rumatiek te verlig, moet jy die plant uitwendig aanwend, byvoorbeeld as 'n kompressie of salf. Vir insekbyte het dit bewys dat dit nuttig is om die vars kruie fyn te druk en dit op die byt te vryf.
Wenk
As jy nie oplet wanneer jy optel nie, kan dit gebeur dat jy die jigkruid met 'n ander plant verwar. Aandag: Daar is verskeie giftige plante wat soortgelyk aan grondbos lyk.
