Rooi korente is klein vitamienbommetjies. Hulle bevat 'n aantal vitamiene in hoë konsentrasies, sodat jy jou daaglikse behoeftes met net 'n paar bessies kan dek. Watter effek het die effens suur bessies op gesondheid?
Watter gesondheidseffekte het rooibessies?
Rooibessies bevorder gesondheid deur hul hoë inhoud van vitamiene C, A, B, E en K asook minerale soos kalsium, yster, kalium en koper. Hulle versterk die immuunstelsel, verbeter vel, hare en oë en kan help met verkoue of veneuse siektes.
Hierdie aktiewe bestanddele bevat rooibessies
Benewens baie vitamiene bevat rooibessies belangrike minerale:
- Vitamien A=1,4%
- Vitamien B 2, 3 en 6=1 tot 4%
- Vitamien C=41%
- Vitamien E=0.5%
- Vitamien K=17%
- Kalsium=3.6%
- Yster=6, 6%
- Kalium=13%
- Koper=6, 7%
- Fosfor=4, 4%
- Selenium=1, 2%
- Sink=1.3%
Die vitamien C-inhoud in die bessies is besonder hoog. 100 gram vars rooi korente bevat meer vitamien C as byvoorbeeld suurlemoene.
Rooibessies help teen hierdie klagtes
As gevolg van hul hoë vitamien C-inhoud, is rooibessies effektief teen verkoue en griepagtige infeksies. Die immuunstelsel word deur die vitamiene versterk.
Daarbenewens, deur rooibessies te eet, voorsien jy jou liggaam van belangrike minerale wat 'n positiewe uitwerking op oë, hare, vel en algemene welstand het.
bessieblare is effektief teen veneuse siektes
Die blare van die rooibessie word tradisioneel in natuurlike medisyne vir veneuse siektes gebruik.
Die effek van swartbessiesaadolie
'n Waardevolle pampoenpitolie word verkry uit die pitte van die rooibessie. Dit bevat gamma-linoleensuur, wat 'n belangrike rol speel in die behandeling van velprobleme.
Verteer rooibessies so vars as moontlik
Die bestanddele van rooibessies ly aan lang berging of selfs verhitting. Geniet dus die heerlike vrugte so vars moontlik - ideaal direk van die rooibessiebos in jou eie tuin.
Rooibessies kan op verskillende maniere verwerk word. Die kos bevat dan net 'n paar vitamiene. Die minerale, wat ook belangrik is, word grootliks behou. Daarom is daar niks fout daarmee om af en toe rooibessies as gaar kompote of konfyt te geniet nie.
Wenk
Die swart variëteite is selfs gesonder as rooibessies. Die blare van die swartbessie bevat ook flavonoïede, antosianiene, diterpene, tanniene en essensiële olies, wat, wanneer dit as tee gedrink word, effektief is teen urienwegprobleme en ligte pyn.
