Daar is geen maklike antwoord op hierdie vraag nie, want dit hang af van jou persoonlike voorkeure. In die laaste paar dekades het talle variëteite op die mark gekom, sodat daar die regte verskeidenheid vir elke stokperdjie tuinier is.
Wat is die beste variëteite rooibessies?
Die beste variëteite rooibessies hang af van persoonlike voorkeur. Sommige gewilde variëteite is: Heinemanns Rote Spätlese, Jonkheer von Tets, Makosta, Red Lake, Rolan, Rondom, Rovada, Telake, Junifer en Detvan. Oorweeg faktore soos bessiegrootte, geur, oestyd en siekteweerstand.
Grootte en smaak van die bessies speel 'n rol
Jy kan die beste rooibessievariëteite vir jou tuin vind as jy 'n paar kriteria opstel wat vir jou besonder belangrik is. Dit sluit in:
- Grootte van bessies
- Aroma
- Verwerkingsopsies
- Weerstand teen siektes
- maklikversorgde struike
Baie van die nuwer variëteite het bewys dat hulle redelik sterk teen siektes is. Die bessies word baie groot en die bosse lewer 'n ryk oes. Hoogs gekweekte aalbessiebosse is verfyn en kan nie meer self vermeerder word nie.
Ongelukkig gaan die neiging na groot bessies ten koste van smaak. Hoe groter die vrugte is, hoe minder aromaties en meer waterig smaak hulle.
Probeer ou huisvariëteite
As die smaak van rooibessies vir jou besonder belangrik is, moet jy 'n paar ou huisvariëteite dophou. Alhoewel hulle gewoonlik kleiner is, is hulle besonder aromaties.
Ou variëteite kan op die internet gevind word. Soms is tuiniers in naburige tuine ook bereid om steggies van hul ou struike weg te gee.
Klein samestelling van gewilde variëteite
| Variëteitnaam | Bessiegrootte | Aroma | Oestyd | Gebruik | Spesiale kenmerke |
|---|---|---|---|---|---|
| Heinemanns Rote Spätlese | groot bessies met baie pitte | suur | Augustus | Jellies, konfyte, vars verbruik | blom laat |
| Jonkheer van Tets | medium bessies | aromatiese, suur ondertoon | Julie | Jellies, vars verbruik | ietwat vatbaar vir siekte |
| Makosta | donkerrooi edelvrugte | baie aromaties | Julie / Augustus | Vars verbruik | |
| Rooimeer | baie groot bessies | effens aromaties | Junie | Vars verbruik | vatbaar vir skimmel |
| Rolan | rooi, groot bessies | aromaties soet | Junie | Kompote, vars verbruik | baie robuust |
| Rondom | medium bessies | suur ondertoon | Einde Junie | Sap, vars verbruik | oefeninge laat |
| Rovada | medium rooi, groot bessies | baie aromaties | Mid-Julie | Vars verbruik | Toekenning as beste variëteit |
| Telake | baie mediumgrootte bessies | effens suur | Junie | Kompote, jellie ens. | siektebestand |
| Junifer | medium bessies | sweetsour | Julie | Verwerking, goed vir voëls | blom baie vroeg |
| Detvan | groot bessies | soet, skaars suur | Julie | Jellies, sappe, vars verbruik | goeie espalier vrugte |
Wenk
Die moderne kultivars van die rooibessie word nie meer so goed deur voëls ontvang nie. Die ou tuistuinvariëteite, aan die ander kant, moes met nette beskerm word as die tuinier self 'n paar bessies wou oes.
