Bloubessies wat in die bos versamel is, smaak heerlik, maar dit verg dikwels baie moeite om te versamel. Die gekweekte bloubessies, wat uit Noord-Amerika kom, lewer hoë opbrengste in klein spasies in die tuin.
Watter tipe bloubessies is geskik vir die tuin en hoe versorg jy hulle?
Gekweekte bloubessievariëteite soos Reka, Northland, Pilot, Sunshine Blue of Bluecrop is geskik om bloubessies in die tuin te kweek. Hulle benodig suur, los grond sonder kalk en verkies 'n sonnige plek. Maak seker daar is genoeg water en oes net ryp vrugte.
Die regte variëteite vir die tuin
Selfs al waardeer jy die plaaslike bloubessies wat in die bos groei, is hulle net gedeeltelik geskik om in die tuin te groei. Aan die een kant sal die moeite wat nodig is om wilde bloubessies te plant nie geregverdig word deur die verwagte opbrengs tydens oestyd in Julie nie. Aan die ander kant stel hierdie bloubessievariëteite ook eise aan die ligging wat kwalik in die tuin of net met groot moeite bereik kan word. Die variëteite van die "Vaccinium" genus, wat oorspronklik uit Noord-Amerikaanse bloubessies geteel is, is nie net groter en meer robuust nie, maar lewer ook 'n relatief hoë opbrengs in 'n klein area. Die gewildste variëteite vir verbouing in die tuin in hierdie land sluit in:
- Reka
- Noordland
- Vlieënier
- Sonskynblou
- Bluecrop
Die regte voorbereiding vir die kweek van tuinbloubessies
Die tipe bloubessies wat vir die tuin geteel word, benodig ook grond wat nie te kalkerig en eerder suur is met 'n los substraat vir gesonde groei. As jy klei- en kalkgrond in jou tuin het, sal jy waarskynlik nie die beplande ligging van die gekweekte bloubessies kan vermy nie. Aangesien bloubessies nie baie diep wortels het nie, moet die bedding wat met turf (€15,00 op Amazon) of rododendron- en azalea-grond voorberei is, breër as diep met die suur substraat gevul word. Die ligging self kan ook in volle son wees vir gekweekte variëteite van die Vaccinium-genus. As gevolg van die relatief digte vrugset van hierdie hoëprestasievariëteite is dit egter belangrik om te verseker dat die plante voldoende natgemaak word tydens droë somerfases.
Geniet en bêre vars bloubessies uit die tuin
Vars bloubessies het die beste smaak wanneer hulle direk uit die bos gepluk word. Hulle hou egter net 'n paar dae in die yskas. Die voordeel is egter dat bloubessies, frambose en brame nie al die vrugte gelyk ryp maak nie. Jy moet net die werklik ryp vrugte van die takke pluk, aangesien bloubessies nie ryp word na oes nie. Vir die berging van bloubessies kan jy dit kook of vries.
Wenke en truuks
'n Sogenaamde bloubessiekam is slegs van beperkte nut as 'n oeshulpmiddel vir die oes van gekweekte bloubessies, aangesien dit baie maklik is om per ongeluk onryp vrugte af te skeur.
