Ongewaste druiwe bevat ongelukkig baie plaagdoders en kieme wat skadelik vir die gesondheid kan wees. Daarom is dit belangrik om die heerlike vrugte baie deeglik te was en enige stowwe te verwyder wat 'n negatiewe impak op jou gesondheid kan hê.
Hoe om druiwe behoorlik te was?
Om druiwe deeglik te was, verwyder onooglike of muf vrugte, spoel onder lopende water, rasper elke druiwe, week kort in koue water en droog liggies. Alternatiewelik kan jy druiwe in asynwater week en deeglik uitspoel.
Was druiwe net voor jy eet
'n Wit, wasagtige laag, die sogenaamde reukfilm, beskerm druiwe teen uitdroog. Dit is 'n aanduiding van die varsheid van die vrugte en moet beslis teenwoordig wees by die aankoop. Moet dit ook nie dadelik by die huis was nie, want dit sal die vrugte langer vars hou.
Was druiwe deeglik
Kort voor verbruik moet jy die tafeldruiwe versigtig skoonmaak:
- Pluk onooglike of muf vrugte.
- Spoel die druiwe onder lopende water.
- Vryf elke druif skoon met jou vingers.
- Dreineer vir 'n paar minute op 'n teedoek en klop dan versigtig droog.
week druiwe kortliks
- Plaas die druiwe in 'n bak en vul dit met koue water. Die vrugte moet heeltemal bedek wees.
- Los die druiwe daar vir vyf minute.
- Verwyder en spoel weer versigtig onder lopende water.
- Plaas op 'n skoon kombuishanddoek, laat kortliks dreineer en droog dan elke druif versigtig. Dit beteken dat die opgeloste besoedelingstowwe en kieme aan die kombuishanddoek kleef.
Hierdie prosedure verwyder plaagdoders en kieme deeglik. Hierdie metode word veral aanbeveel as kinders die druiwe eet.
Was druiwe in asynwater
As jy absoluut seker wil wees dat alle bakterieë en plaagdoders van die vrugte afgewas is, kan jy dit in asynwater skoonmaak:
- Sit kamertemperatuur water in 'n bak en voeg 'n skeut asyn by.
- Sit die druiwe in vir vyf minute.
- Spoel die vrugte deeglik af onder lopende water.
- Plaas die druiwe op 'n lap, laat hulle dreineer en dep hulle dan individueel.
Wenk
Af en toe kan jy lees dat jy druiwe met seep of selfs skottelgoed moet was om werklik alle skadelike stowwe te verwyder. Dit word nie aanbeveel nie aangesien hierdie produkte chemiese stowwe bevat wat aan die vrugte kleef. Hierdie is uiters ongesond en moet nie verteer word nie.
