'n Integrale deel van elke klooster en plaastuin sedert die Middeleeue, engelwortel moet nie ontbreek in moderne, natuurlike aanplantings nie. Die uitstaande medisinale en kruieplant beïndruk ook as 'n manjifieke struktuurbouer in kreatiewe groen ruimtes. Ons het hier vir jou antwoorde op fundamentele vrae oor die kweek van Angelica saamgestel.

Hoe om te sorg vir angelica?
Angelica verkies 'n sonnige tot gedeeltelik skaduryke plek met voedingryke, vars, klam grond. Tydens verbouing benodig die plant gereelde water en bemesting. Blom vind gewoonlik in die tweede jaar plaas, waarna die plant vrek.
Plant engelwortel korrek
Plant Angelica in 'n sonnige, voedingryke en vars, klam plek. Geen ander sambelleplante moes in die vorige 4-5 jaar hier gekweek gewees het om die ophoping van siektes en plae teë te werk nie. Terwyl die wortelbal van die jong plant met water geweek word, berei die grond voor om fyn krummelrig en vry van onkruid of klippe te wees. Die aanplanting self is in 'n japtrap voltooi:
- Graf 'n ruim plantput om die uitgrawing met kompos en horingskaafsels te verryk
- Ontpot die jong Angelica en trek die wortelbal effens uitmekaar met jou hande
- Voeg die engelwortel in terwyl die vorige plantdiepte behou word en gee mildelik water
'n Deklaag van smeerwortelblare, blare of grassnysels lewer 'n waardevolle bydrae tot die groeiproses. In droë weer word die vars aangeplante Angelica gereeld natgemaak sodat die wortels vinnig wortel skiet.
Sorgwenke
As deel van die plantproses is die fokus daarop om angelica van baie water en voedingstowwe te voorsien. Hierdie twee aspekte dien ook as ondersteunende pilare van professionele verbouing in die verdere sorgprogram. Dit is hoe groei en blom soos verlang verloop:
- Tussen plant en middel Julie, onkruid elke paar dae deeglik totdat die blare die grond bedek
- Prins jong Angelica verskeie kere vir bosse, goedvertakte en kompakte groei
- As daar geen reën is nie, water herhaaldelik en mildelik sonder om versuiping te veroorsaak
- Van Mei tot die einde van die blomperiode, bemes elke 14 dae met kompos, bashumus en smeermis
As jy gereeld met grassnysels, brandnetel en smeerblare of blare dek, sal hierdie maat die grond langer klam en warm hou.
Watter ligging is geskik?
In 'n sonnige tot gedeeltelik skaduryke plek sal jy 'n indrukwekkende Angelica geniet en 'n ryk oes maai. In kombinasie met vars, klam grond, ryk aan voedingstowwe en toegerus met lewensbelangrike grondlewe, demonstreer angelica sy goeie reputasie as 'n medisinale, spesery en sierplant. Oorweeg asseblief die wisselbou vir sambelleplante en kies slegs 'n plek waar geen ander lid van hierdie familie in die vorige 4-5 jaar gevestig is nie.lees meer
Die korrekte plantafstand
Pas die plantafstand aan by die groeiwydte en -hoogte, wat 'n harmonieuse en naatlose voorkoms van engelwortel in die bedding skep. Sodat die uitgestrekte Angelica homself tot perfeksie kan aanbied, het ons 'n kort oorsig van die plantafstande vir die gewildste spesies saamgestel:
- Rooi engelwortel met 'n groeihoogte van 80-100 cm: plantafstand 100 cm
- Groot engelwortel met 'n groeihoogte van 100-150 cm: plantafstand 150 cm
- Egte engelwortel met 'n groeihoogte van 150-250 cm: plantafstand 200-250 cm
Watter grond het die plant nodig?
Om vir angelica sy enorme biomassa te ontwikkel, benodig dit voedingstofryke, humusryke en vars, klam grond. Hoe sonniger die ligging is, hoe meer gebalanseerd moet die grond met water wees sonder die risiko van versuiping. Angelica voel perfek tuis in die voedsame grond van 'n dambank.
Wat is die beste tyd om te plant?
Vir 'n jong plant in 'n houer is planttyd deur die hele rypvrye tuinseisoen. Angelica kry die beste toestande vir wonderlike groei wanneer dit van Augustus tot Oktober in sonverwarmde grond geplant word. Dan kan jy volgende somer uitsien na die blomballe van die twee jaar oue plant en aromatiese blare en ryk stingels oes.
Wanneer is blomtyd?
Angelica-spesies bied gewoonlik hul onnatuurlike blomme in hul tweede jaar en sterf dan af. Die regte angelica (Angelica archangelica) begin met 'n blomperiode van Junie tot Augustus. Manjifieke eksemplare, soos die pers angelica (Angelica sylvestris), neem 'n bietjie tyd en blom van Julie tot September. Die laterale blomskerms onderstreep die indrukwekkende gewoonte met groenerige, wit, pienk of rooi kelkblare.
Sny engelwortel behoorlik
Na aanleiding van haar eerste en enigste blom, gaan Angelica saad toe om geleidelik terug te sterf. As saai in die tuin nie verlang word nie, sny die blomballe betyds af. Andersins, wag vir hierdie proses om engelwortel naby die grond te sny. Snoei vir die oes begin lank voor die blomtydperk. Dit beteken dat die stingels lekker sag is vir lekkergoed as hulle gesny word wanneer die bloeiwyses uitloop. Kort voor blom is die blare op die hoogtepunt van hul waardevolle inhoud en word gesny vir gebruik as 'n medisinale en kulinêre kruie.
Water engelwortel
Moenie engelwortel dors laat word nie, want droogtestres kan 'n voortydige einde aan die plant se lewe beteken. Op droë somersdae, water vroegoggend en weer laataand indien nodig. Die voginhoud van die substraat in die emmer moet daagliks nagegaan word sodat as die oppervlak droog is, onmiddellik water. As daar ryp in die winter is, voorsien die plant van 'n goeie drankie water op matige dae.
Bemes engelwortel behoorlik
Om die enorme biomassa te ontwikkel, dek die grond nie die hoë aanvraag na voedingstowwe ten volle nie. Bemes daarom Angelica in die bedding met kompos en horingskaafsels elke 14 dae vanaf April/Mei tot aan die einde van die blomperiode. Aangesien die plant uitdruklik na kalium honger, vul die kompos aan met smeermis. In groot emmers word weeklikse bemesting met 'n vloeibare, organiese voorbereiding aanbeveel.
Wintering
Angelica is heeltemal gehard. Egte engelwortel kan maklik temperature tot -40 grade Celsius verdra. Dekoratiewe variëteite kan steeds koue temperature tot -28 grade weerstaan. Daarom hoef geen spesiale voorsorgmaatreëls in die bed getref te word nie. Hou nietemin die weer dop vir koue ryp. In snerpende koue sonder sneeuval kan die plant droogtestres raak. Gee daarom Angelica nat op sagte dae in die winter.
Propagate angelica
Voordat Angelica sterf, sorg sy ywerig dat daar baie nageslag is deur middel van inseminasie. Ideaal gesproke laat jy die natuur sy gang gaan en dun eenvoudig te veel saailinge later uit. Dit is ook moontlik om saailinge van 'n hoogte van 10-15 cm op te grawe om hulle op die gewenste plek in die grond te plaas. Laaste maar nie die minste nie, saai dien as 'n klassieke metode om Angelica te vermeerder. Só kan jy dit van middel Februarie tot vroeg in April agter glas kweek:
- Sit die vars sade in 'n sak met klam sand en maak dit toe
- Bêre in die groentekompartement van die yskas vir 4 tot 6 weke
- Saai dan in saadgrond en bedek met vermikuliet
- Hou voortdurend klam in die binnenshuise kweekhuis teen 25 tot 30 grade Celsius
- Verminder die temperatuur na opkoms tot 16 grade Celsius
Om vanaf die begin van Julie deur te saai, is ook moontlik as jy mik om in Augustus te plant. In hierdie geval kan die vorige stratifikasie egter nie weggelaat word nie.
Angelica in 'n pot
Om vir Angelica in 'n pot te versorg, blyk baie meer kompleks te wees as in 'n bed. Aangesien die plant feitlik elke dag in die somer water benodig en gereeld bemes moet word, kies slegs 'n paar stokperdjietuiniers hierdie weergawe om dit te behou. Kies’n houer wat genoeg spasie bied vir die kragtige beetwortels. As 'n substraat beveel ons 'n hoë-geh alte kompos-gebaseerde potplantgrond aan, wat gevul word oor 'n dreineringstelsel gemaak van erdewerk skerwe of gruis. Om wind te vermy, moet 'n geskikte beskermde plek vir die magtige Angelica gekies word. Laastens, maar nie die minste nie, spreek die bykomende inspanning wat nodig is vir suksesvolle oorwintering ten gunste van 'n beddingkultuur. Om te verseker dat die wortelbal nie in die blootgestelde posisie van die pot vries nie, moet dit met foelie bedek en op isolasiemateriaal geplaas word.
Is engelwortel giftig?
Ongeag sy hoogaangeskrewe medisinale eienskappe en die aromatiese smaak van sy blomme, blare, stingels en wortels, hou die versorging en plantwerk steeds 'n toksiese risiko in. As die vel met die plantsap in aanraking kom terwyl dit terselfdertyd aan sonlig blootgestel word, is daar 'n risiko van 'n fototoksiese velreaksie. Dra dus altyd handskoene wanneer angelica in die buitelug of in 'n sonnige kombuis hanteer word.
Angelica blom nie
Moenie verbaas wees as angelica nie sy groot balblomme in sy eerste jaar produseer nie. Die tweejaarlikse plant konsentreer daarop om voldoende blaarmassa in sy eerste jaar te ontwikkel. Eers in die volgende jaar word die plantenergie benodig om in wit, pienk of rooi te blom. Gevolglik vrek die plant nadat dit self gesaai het om geskikte nageslag te verskaf.
Hoe en wanneer word engelwortel geoes?
Die reël vir die oes van Angelica is: Sodra die plant in blom is, ly die kwaliteit van die blare, stingels en wortels geweldig skade. So oes engelwortel so:
- Oes engelwortelstingels sodra die bloeiwyse in die lente uitloop
- Sny die aromatiese blare af kort voor blom
- Die beste tyd om die wortels te oes, is ook voor blom
As jy die waardevolle sade in jou visier het, wag vir hulle om ryp te word en hou 'n papiersak onder die magtige skerms vas. Die ryk sade val in deur kragtig te skud. Wanneer jy die wortels oes, maak seker dat nie meer as 5 persent van die groen dele van die plant daarmee meng om die verlangde kwaliteit te behou nie.
Hoe kan engelwortel uitgeken word?
Enigiemand wat angelica in die natuur soek, moet vertroud wees met die visuele kenmerke daarvan. Soek die volgende kenmerke wat 'n plant duidelik as Angelica identifiseer:
- Groot, bolvormige skermblomme in groen-wit, pienk of rooi
- Bloemperiode van Angelica vanaf Mei tot September
- Magtige, hol blomstingels tot 200 cm hoog
- Blae verskyn twee- of drievlig, met liggroen lemme
Sluit jou neus in wanneer jy engelwortel identifiseer, aangesien die blomme 'n aangename heuninggeur uitstraal. As jy 'n steel afbreek en dit tussen jou handskoenvingers vryf, ruik dit na muskus en lemoene.lees meer
Pragtige variëteite
- Vicar's Mead (Angelica sylvestris): Premium verskeidenheid met pienk blomme en majestueuse statuur; Groeihoogte 90-120 cm
- Solveig (Angelica archangelica): Regte angelica-tellings met hoë genesende eienskappe en heerlike smaak; Groeihoogte 250 cm
- Groot engelwortel (Angelica giga): manjifieke eksemplaar met koepelagtige blomme in ryk rooi; Groeihoogte tot 160 cm