Granate word verbou vanaf Turkye deur die voormalige Sowjetrepublieke soos Armenië en Georgië tot Iran, China en Indonesië. Maar granaatbome kan ook blomme en vrugte dra in die warmer streke van Duitsland.
Kan jy granate in Duitsland kweek?
In Duitsland kan granaatbome in houers of buite gekweek word in streke met matige klimaat, soos die wynbougebied. Beskermde suidelike mure bevorder vrugterypwording, terwyl robuuste variëteite soos Uzbek, Provence of Salavatski periodes van ryp beter oorleef.
Die botaniese naam van die granaatboom is Punica granatum. Dit is 'n drie tot vyf meter hoë boom wat baie oud kan word. Die kleingrootte kultivar Punica granatum Nana is ook wydverspreid in Europa. Die dwerggranaatboom is 'n struik van ongeveer een meter klein. Albei bome het oranjerooi, tregtervormige blomme in die lente en val hul blare in die herfs af.
Granaat as 'n houerplant
Hierdie eksotiese vrug word meer algemeen geassosieer met warm klimate in Asië, die Middellandse See en Indië. In die meeste streke van Duitsland word granate as ornamentele bome gekweek vanweë hul pragtige blomme en blare. As gevolg van hul sensitiwiteit vir ryp, word hulle hoofsaaklik in potte gehou en, nadat die blare in die herfs laat val is, word hulle na 'n koel en rypvrye plek geskuif om te oorwinter.
Die granaatboom benodig 'n donker winterkwartier met temperature tussen 2° en 7°C, waar dit tot Februarie hiberneer. Tydens winterrus word dit baie min natgemaak en nie bemes nie. Tussen Februarie en Mei kan dit stadigaan gewoond raak om buite te wees op 'n warmer en helderder plek, waar dit na die Ice Saints geplaas kan word.
Granaat in die oop veld
In die streke van Duitsland met 'n milder klimaat, waar wyn ook verbou word, is die aanplant van granaatbome in die buitelug denkbaar, bv. B. op 'n beskermde suidelike muur van 'n gebou. Daar is dit ook moontlik vir die bome om vrugte te dra en vir hulle om genoeg son te kry om ryp te word. In wese hang die oes daarvan af of die somer warm genoeg en droog is.
Permafrost periodes word nie goed deur granaatbome verdra nie. Rypsensitiwiteit hang onder meer af van die verskeidenheid. Daar is nogal robuuste variëteite wat die winter in die buitelug kan oorleef met 'n bietjie beskerming teen die koue:
- Oezbeeks
- Provence
- Gabes
- Tirol
- Salavatski
- Russies 26
- Katake
- Kaj Acik Anor
- Entekhabi Saveh
Wenke en truuks
Die granate word van Oktober tot die eerste ryp geoes. Die vrugte word nie ryp nie, so oes net ryp vrugte. Dit kan herken word aan die oranje-rooi, gekraakte dop.
