Wanneer dit heeltemal ryp is, smaak die vleis van waatlemoen effens soet en aangenaam verfrissend. Die vrugte word egter nie altyd voldoende ryp in die lande van herkoms geoes nie.
Hoe weet ek of 'n waatlemoen ryp is?
Jy kan 'n ryp waatlemoen herken aan sy dowwe groen kleur met netvormige geel dele, 'n geel kol aan die een kant en 'n dowwe, helder klank wanneer daar getik word. Swaarder monsters is dikwels meer volwasse in vergelyking met hul grootte.
Identifiseer vrugterypheid volgens kleur
Voordat waatlemoene op die vrugterak van plaaslike supermarkte beland, word dit gewoonlik oor lang afstande vanaf die volgende lande hierheen vervoer:
- Spanje
- Iran
- Türkiye
- Israel
Aangesien 'n paar dae of weke tydens vervoer kan verbygaan, word vrugte wat nog nie heeltemal ryp is nie, soms geoes.’n Blinkgroen kleur dui op onvolwassenheid by waatlemoene, terwyl’n dowwe groen met netvormige geel komponente gevorderde rypheid aandui.’n Geel kol aan die een kant van die waatlemoen dui aan of die spanspek voldoende ryp geoes is. Dit is geensins 'n kwaliteitsgebrek nie, maar vorm eerder waar die waatlemoen op die grond rus wanneer dit heeltemal ryp is.
Die soniese kloptoets op waatlemoene
Kenners op die gebied van waatlemoenverbouing Wanneer hulle op 'n waatlemoen tik, gee hulle nie net aandag aan die klank nie, maar ook aan die presiese eggo van die impakvibrasies. Basies dui die relatiewe gewig in vergelyking met die grootte van die waatlemoen ook die graad van rypheid aan. As een van die waatlemoene van dieselfde grootte swaarder lyk as die ander, is dit die rypste een. Tik jou hand teen die skil van die waatlemoen en luister vir die presiese klank. As dit dof en helder voorkom, is dit waarskynlik 'n ryp vrug. 'n Baie donker en vol klank, aan die ander kant, dui op 'n gebrek aan volwassenheid.
Bepaling van die rypheid van waatlemoene in jou eie tuin
As die waatlemoene direk in jou tuin of in die kweekhuis gegroei het, kan jy bykomende aanwysers gebruik om die vlak van rypheid te bepaal. Soos die vrugte ten volle begin ryp word, ontwikkel die stampunte van die vrugte effense krake. Boonop is verlepende blare in die afwesigheid van ryp of droogte 'n teken dat waatlemoene gereed is vir oes.
Wenke en truuks
Wanneer jy waatlemoene in die supermark koop, moet jy die simmetries gevormde en eenvormige vrugte koop. Duike in die andersins gereelde vorm dui op 'n tydelike ondervoorsiening van water of voedingstowwe aan die plante.
