Herfs en winter is hoogseisoen vir die Brusselse spruitoes. Sy verbouingstydperk, aan die ander kant, begin vroeg in die lente. Daar is twee opsies vir saai. Vanaf April kan die Brusselse spruite direk in die bedding gesaai word. Aangesien die saailinge egter sensitief is vir ryp, beveel ons aan om hulle in rypvrye kamers te laat groei.
Hoe saai jy Brusselse spruite reg?
Spruitjies kan in Maart in saadbakke, potbakkies of 'n onverhitte koue raam gesaai word om nagryp te vermy. Wanneer vanaf April buite gesaai word, moet die saad in rye in goed voorbereide beddings gesaai word, die saailinge word later geskei.
Saai in koue rame, potborde of in saadbakkies
Jy kan moontlike nagryp voorkom deur Brusselse spruite in saadbakkies of potborde te saai.’n Onverhitte koue raam is net so geskik. In albei gevalle kan jy so vroeg as Maart begin groei.
Hoe om saad in potborde te saai:
- Vul die potbord met potgrond tot ongeveer 0,5 cm onder die rand
- strooi drie Brusselse spruitsaad per individuele pot
- bedek met grond en hou klam met 'n spuitbottel
- die ontkiemingstyd is ongeveer een week
- Prik uit nadat die eerste vier blare ontwikkel het
- net die sterkste plant word bewaar
Saai buitelug
Die tyd vir buitesaai begin in April. Brusselse spruite word in rye in 'n goed voorbereide bedding gesaai. Die saad word dun in groewe van een tot twee cm diep gesaai en liggies met grond bedek. Wanneer jy natmaak, moet jy versigtig wees om nie die sade weg te was nie.
Die eerste saailinge sal na ongeveer 'n week ontwikkel. Sodra hulle drie tot vier blare gevorm het, word hulle tot 'n minimum afstand van 15 cm geskei.
Hervestiging van die jong Brusselse spruite
Die sterk jong plante kom van middel Mei tot einde Junie tot hul laaste plek in die bedding. Die plantafstand is minstens 50 – 70 cm. Met goeie sorg begin die Brusselse spruit-oes in September.
Wenke en truuks
Potborde maak dit maklik om groentesaad te saai en saailinge te plant. Oortollige besproeiingswater vloei deur gate in die bodem uit en, afhangend van die grootte, pas die potbord ook op die sonnige vensterbank.
