Lus vir varsgeoesde rissies? Dan is dit die moeite werd om die sade van die volgende rooi peul te versamel en dit te gebruik om in die tuin of op die balkon te groei. Dit is so maklik met vars geoesde soetrissies. Om dit te doen benodig jy:
Wat is die beste manier om soetrissies in die tuin te kweek?
Om soetrissies in die tuin te kweek, benodig jy gesonde jong plante, humusryke grond en kompos, bamboesstokkies, kalkvrye besproeiingswater en kunsmis. Soetrissies floreer die beste op 'n sonnige plek en moet gereeld deur die groeiseisoen natgemaak en bemes word. Die oes begin rondom Julie.
- gesonde jong plante
- humusryke grond en kompos
- Bamusstokkies
- kalkvrye besproeiingswater
- Kunsmis
Rooi peule is ten volle ryp en geskik vir die versameling van sade. Verwyder die soetrissiesaadjies uit die peul, droog op kombuispapier en bêre toe. Berei vanaf die begin van Maart die soetrissies voor om self te groei.
Hoe groei soetrissies die beste in die tuin?
Organies geplante soetrissies is van die groente wat die rykste is aan vitamien C. As jy nie’n tuin het nie, kan jy gesonde soetrissies op die balkon kweek en baie oes. Slegs wanneer daar nie meer enige risiko van grondryp is nie, word geprikte jong plante toegelaat om in die vars lug uit te gaan.
Om dit te doen, plaas die soetrissies geleidelik langer buite die dag en maak dit gewoond aan temperatuurverskille. Berei die plek voor vir langtermynverblyf vanaf middel Mei. Hoe sonniger die ligging, hoe vinniger word die vrugte ryp. Vul die bedding of planters met fyn, krummelrige grond en kompos. Dit beteken dat die plante aanvanklik geen kunsmis nodig het nie. Gedurende die groeiseisoen benodig hulle baie spasie, lig en warmte. Sodat hulle floreer en die wortels versprei, moet hulle nie te dig plant nie, maar op die vereiste plantafstand en ondersteun hulle met 'n bamboesstok.
Sorg soetrissies in die buitelug behoorlik en oes volop
Gedurende die somermaande sluk peperplante baie water. Water dus korrek. Maak seker dat hulle nie uitdroog of aan versuiping ly nie. As swaar voerders moet hulle ook gedurende die seisoen bemes word met voedingstowwe soos potas (houtas), 'n bietjie stikstof (horingskaafsels) en brandnetelmis (€19,00 op Amazon) of van 'n stadigvrystellende kunsmis voorsien word.
Afhangende van die weer en die tipe soetrissie, kan jy die pittige groenrissies van Julie tot Oktober oes en geniet en dan die soet, rooi, volryp soetrissies sowat 6 weke later. Moenie die soetrissies afhaal nie, maar sny dit behoorlik met 'n skêr of 'n skerp mes. Dit voorkom onnodige beserings aan die plant.
Wenke en truuks
Hoe meer vrugte jy oes, hoe meer sal die plant groei. Terwyl jy oes, dink aan die volgende oes volgende lente en gebruik rooi soetrissies om sade te kry.
