Hulle seisoen begin gewoonlik in die laat herfs en duur tot die lente. Maar deesdae is hulle amper die hele jaar beskikbaar – die lemoen en die clementine. Albei is sitrusvrugte. Maar hulle het ook 'n paar verskille.
Hoe verskil clementine en lemoen van mekaar?
Clementine en oranje verskil visueel as gevolg van hul verskillendegrootte,vormenkleurVerder is die clementine van dieMediterreense gebiedmakliker om te skil as die lemoen vanChina en dit smaak gewoonlik minder suur.
Waar kom clementine en lemoen vandaan?
Die lemoen (Citrus x sinensis), ook bekend as die lemoen, kom oorspronklik vanChinaDie clementine (Citrus x clementina), daarenteen, vind sy tuiste inMediterreense streek Dit is 'n kruising tussen bitter lemoen en mandaryns, is die eerste keer in Algerië verbou en daar ontdek deur die Franse monnik Frère Clément. Die lemoen is geskep uit 'n kruising tussen mandaryn en pomelo.
Hoe smaak klementien en lemoen anders?
Lemoene smaak 'n bietjie meersuurder,vrugterensappigeras clementines. Clementines issoeter Beide sitrusvrugte se smaak ontwikkel egter eers wanneer hulle ryp geoes word. Beide lemoene en clementines word nie ryp nie.
Hoe verskil lemoen en clementien ekstern?
Die clementine is duidelik sigbaarkleineras die lemoen. Dit is ook kleiner as 'n mandaryn. Daarbenewens is die vorm van die clementine ellipties of plat-rond. Die lemoen is rond. Diekleur van hul skil is oranje, terwyl die skil van die lemoen oranje, oranje-rooi of geel-oranje gekleur kan wees. Nog 'n kenmerkende kenmerk is die dikte van die skil van die twee vrugte. Die vel van die clementine is dunner. Die skil van die lemoen is dikker en dus moeiliker om te skil as dié van die clementine.
Watter bestanddele is in lemoene en clementines?
Clementines word beskou asryker aan vitamien C as lemoene. In terme van die minerale en spoorelemente wat hulle bevat, is lemoene en clementines baie soortgelyk en verskil slegs in onbeduidende hoeveelhede.
Watter soorte lemoene en clementines is daar?
Die clementine isaspesies waarvan daar verskeie variëteite is. Daar is egter verskeie soorte lemoen soosBloedoranje,Bitterlemoen,Blonde OranjeenNavelorange.
Hoe verskil die kerninhoud van klementien en lemoen?
Gewoonlik bevat lemoeneveelvuldige sade, tensy hulle basters is. Aan die ander kant word sade in clementines gevind in 'nkleiner mate. Baie clementines het glad nie pitte nie.
Wenk
Gebruik lemoene en clementines in die kombuis
Jy kan beide lemoene en clementines vir nageregte gebruik, maar ook vir stewige fynproewersgeregte. Die sap kan vars uitgedruk word of die sagte pulp kan uitgeskil word en dan vir voorbereiding gebruik word. Die twee vrugte smaak ook uitstekend as dit in sap gedruk word wanneer dit gekombineer word.
