Jy staan in die tuin by die bedding wat jy net 'n paar weke gelede geskep het. Nou groei daar 'n plant wat soos 'n paardebloem lyk. Wag: Of is dit meer soos rucola? Hieronder sal jy uitvind hoe om uit te vind watter van die twee plante dit is!
Hoe om paardebloem en rucola te onderskei?
Om paardebloem van rucola te onderskei, kyk na die blare, blomme en ligging: Paardebloemblare is dunner en gladder, blomme is enkel, diepgeel koppies, verkies voedingryke grond. Vuurpylblare is growwer, blomme is kleiner, bleekgeel kruisplante en verkies voedingstofarm, droë grond.
Verskille tussen die blare – is daar enige?
As net die blare teenwoordig is, kan dit moeilik wees om paardebloem van rucola te onderskei net deur te kyk. Die blare van albei plante is lansetvormig, langwerpig, medium tot donkergroen, glad en diep getande of gleuf aan die rand.
Die maklikste manier om die blare te onderskei, is om hulle te pluk. Die bitter blare van paardebloem is dunner, gladder en het 'n amper wasagtige laag. Die skerp-proe blare van roket of wilde roket is growwer en growwer. As 'n reël is hulle ook kleiner.
Verskille in blomme – duidelik
Hierdie twee kruie is baie makliker om te onderskei tydens hul blomperiode. Aan die een kant blom paardebloeme baie vroeër gedurende die jaar. Sy blom begin gewoonlik in April. Die vuurpyl blom eers in die middel van die somer, wanneer die paardebloem gewoonlik 'n blaaskans neem van blom.
Die paardebloemblomme lyk heeltemal anders as die vuurpyl of wilde vuurpylblomme:
- 'n enkele blom per plant
- koppieblomme
- 3 tot 5 cm breed
- diepgeel
- heeltemal gevul met straalblomme
- omring deur groot groen skutblare
Arugula behoort aan die kruisagtige familie en sy blomme is kruisvormig. Hulle is kleiner as dié van die paardebloem en is saamgegroepeer in verskeie bloeiwyses. Hulle is nie gevul nie en hul geel kleur is gewoonlik 'n bietjie ligter. Boonop bestaan hulle uit vier geronde en oorvleuelende blomblare en nie tientalle straalblomme nie.
Paardebloem en vuurpyl – ligging
Die liggingvereistes van hierdie twee plante verskil ook heelwat. Terwyl paardebloem voedingryke, klam gronde soek, verkies rucola om in voedingarm, droë gronde te groei. Dit word selde in weivelde aangetref, maar eerder langs paaie, op braakgrond, op spoorwalle en rommelhope.
Wenk
Die paardebloem is ook maklik om met ander wilde kruie te verwar. Wees versigtig wanneer jy versamel en verbruik! Daar is 'n giftige dubbelganger
