Brombessies is 'n vrug. Vrugte is gesond. So swartbessies moet ook gesond wees. Ja, hierdie gevolgtrekking is korrek. Maar net die lys van hul bestanddele verklap hoe indrukwekkend gesond swartbessies werklik is. Bo op dit. Hulle genesende krag en aantal kalorieë is ook indrukwekkend.
Hoe gesond is brame?
Vars swartbessies isbaie gesondomdat dit baie vitamiene en minerale bevat. As hulle verhit word, verloor hulle van hul waardevolle bestanddele. Blackberry-blare is ook eetbaar en gesond, ook as tee. Aandag: Swartbessies vorm vinnig en is skadelik vir die gesondheid.
Watter bestanddele bevat brame?
Brombessies bevat skaars vet of proteïene en net 'n paar koolhidrate. Daarom het 100 gram vars swartbessies net minder as 40 kalorieë. Dit is hoekom hulle ryk is aan waardevolle stowwe:
- Vesel: ongeveer 40 mg/per 100 gram
- Vitamiene: Provitamien A, vitamien C, vitamien E, verskeie B-vitamiene
- Minerale: Chloried, kalsium, kalium, magnesium, natrium, fosfor, swael
- Spoorelemente: yster, fluoried, jodied, koper, mangaan, sink
Watter genesende eienskappe het brame?
Daar word gesê dat
Brombessies 'n sterkontgiftendeeffek het. Hulle bevat ook natuurlike kleurstowwe, sgAntosianiene, wat as 'n kragtige antioksidant beskou word. Verder het bramedehidrerende,dermreinigingensweet Eet brame:
- ondersteun spysvertering
- versterk die immuunstelsel
- beskerm teen vrye radikale
- versterk oë, bene en senuwees
Hoe herken ek ryp brame?
Die oestyd vir brame is van Julie tot Oktober. Die vrugte van 'n braambos word nie almal gelyk ryp nie. Jy kan ryp eksemplare herken aan hul donkerpers, amperswart kleurBoonop is ryp brame baiemaklik om van die stam te verwyder Brame met wit pêrels en halfryp vrugte is ryp Siekte of sonskade.
Hoe lank bly brame vars en gesond?
Brombessies moet op die dag van oes geëet word, want hulle vorm vinnig en word dan met giftige uitskeidings besmet. Hulle kan vir tot 7 dae ongewaste in die yskas teen ongeveer 2°C gestoor word. Selfs nadat dit gevries is, behou ryp brame baie waardevolle bestanddele.
Hoe gesond is braamblare?
Brombessieblare is eetbaar en kan by slaaie of smoothies gevoeg word. Jy kan 'n smaaklike tee maak van vars en gedroogde blare. Die blare is hoofsaaklik gesond vanweë hul hoë inhoud vantanniene. Hulle help onder meer met diarree, ontsteking van die mond en keel en geswelde bene. Braamblaartee word beskou as geen newe-effekte nie. Slegs swanger vroue moet die gebruik daarvan met hul dokter of vroedvrou bespreek, aangesien dit kraam bevorder.
Wenk
Brombessies uit die bos kan jakkalslintwurm dra
Brombessies groei wild in woude in Duitsland en word dikwels tydens staptogte versamel. Maar versigtigheid word hier aangeraai. Hulle kan met jakkalslintwurm-eiers besmet wees en ernstige siektes veroorsaak. Pluk net hoër bessies en was dit deeglik.
