Die meeste van ons voel relatief selfversekerd om tussen vrugte en groente te onderskei. Maar met sommige vrugte is dit maklik om 'n fout te maak. Die Physalis is nie 'n struikelblok nie, maar sommige van sy familielede uit die nastergalfamilie wel.
Tel Physalis as vrugte of groente?
Botanies is physalisvrugte, aangesien ditsadebevat enhulle ontstaan uit die blomme van die plant.
Hoekom is Physalis botanies 'n vrug en nie 'n groente nie?
Physalis word as vrugte geklassifiseer omdat die vrugte sade het en ontwikkel uit die blomme van die nastergalplant. Hierdie kenmerke kenmerk vrugte.
Terloops: Aangesientamaties, soetrissies, pampoene, courgette, eiervrugte en komkommersook sade bevat en ontwikkel uit die blomme van die onderskeie plant, is hulle ookbotanies geklassifiseer as vrugte Kulinêr is dit natuurlik almal groente.
Daar is geen vaste definisie virgroentenie. Dit verwys egter oor die algemeen na alle ander eetbare dele van plante, sooswortels, stingels en blare.
Wenk
Physalis kan ook in groentegeregte gebruik word
'n Spesiale soort Physalis, naamlik die Tomatillo, kan suiwer of in vrugteslaaie soos die klassieke Physalis peruviana geniet word. Boonop is die groenerige tamatievrugte ook geskik vir groentegeregte soos bredies. Met hul soet en suur aroma gee hulle pittige Mexikaanse geregte wat iets verseker en toneer ook die pitterigheid 'n bietjie af.
