Kohlrabi is 'n produktiewe groente en is maklik om in die tuin te kweek. Kruisplante is egter geneig om voortydig te skiet as versorging verkeerd is. Die ligging speel ook 'n belangrike rol in gesonde groei.
Hoekom skiet koolrabi en hoe kan jy dit voorkom?
Kohlrabi lote as gevolg van ongunstige omgewingstoestande soos skielike koue periodes, plante wat te naby geplant is, oorbemesting of onreëlmatige watertoevoer. Om skiet te voorkom, kweek saailinge by 14-18 grade, vermy direkte sonlig, verseker 'n minimum afstand van 30 cm in die bedding en verseker 'n egalige toevoer van water en voedingstowwe.
Hoe koolrabi groei
Hierdie groente groei as 'n tweejaarlikse plant wat 'n verdikte spruit ontwikkel in die jaar wat dit gekweek word. Die volgende seisoen verskyn 'n vertakte bloeiwyse waarop peule vorm. Die oes word in die eerste groeiseisoen geoes.
Negatiewe beïnvloedende faktore
Indien die omgewingstoestande nie reg is nie, vind skiet plaas. As koue periodes ná plant skielik voorkom, kry die plante die indruk dat die winter aan die kom is. Hierdie koue stimulus veroorsaak vinnige blomontwikkeling. Plante wat te nou geplant is, ding mee om lig, daarom skiet hulle ook vinniger op en ontwikkel blomme vinniger. Ander faktore sluit in oorbemesting en onreëlmatighede in die watertoevoer.
Neem vereistes na
Kohlrabi floreer op diep grond wat ryk is aan voedingstowwe en water kan berg. Eenvormige grondvog is belangrik vir’n welige en gesonde oes. Deklaag die bed om oormatige waterverdamping te voorkom. Die groente verkies sonnige liggings.
Vermy groeiversteurings
Kohlrabi is geneig om meer gereeld te skiet as jy self jong plante uit sade kweek. Dit wys hoe belangrik optimale omgewingstoestande in die vroeë groeifase is. Gedurende die groeiseisoen waardeer kruisbloemige groente 'n konsekwente voorsiening van water en voedingstowwe. Brandnetelmis en horingmeel (€14,00 op Amazon) is ideale kunsmisstowwe.
Dit is wat jy kan doen:
- Kweek saailinge op 'n helder plek by 14 tot 18 grade
- Vermy direkte sonlig
- Plant jong plante uit wanneer die termometer permanent bo tien grade styg
- Maak seker daar is 'n minimum afstand van 30 sentimeter in die bed
- voorsien water eweredig tydens groei
- Beter om verskeie kere in lae konsentrasies te bemes as een keer in hoë dosisse
Hoe om korrek te oes
Kohlrabi het 'n lang planttyd. Die oestydperk strek van April tot Oktober en hang af van die variëteit wat gekies word en die verbouingsdatum. Daar is gewoonlik ses tot twaalf weke tussen plant en oes. Rasse met groot groenteknolle benodig meer tyd om te ontwikkel as kleinknolkultivars.
Wanneer die knolle ryp is
Met die uitsondering van grootknollemonsters soos dié wat deur die 'Super Schmelz'-variëteit geproduseer word, is die spruitknolle gereed om te oes wanneer hulle die grootte van 'n tennisbal bereik. Die plante het helderkleurige en gesonde blare wat in ryk groen of pers skyn. Hoe vroeër jy oes, hoe sagter smaak die groente. Op hierdie stadium is dit goed geskik vir rou kosgeregte. Die oesopbrengste neem toe soos die groeifase voortduur. Die weefsel neem egter 'n stewige konsekwentheid aan en word al hoe meer houtagtig.
Wenk
Sny die knolagtige, verdikte lote direk bo die grond af. Op hierdie manier kan die wortels oorwinter en volgende jaar weer uitspruit.
