Die laaste aartappels is versamel en gestoor; Slegs skaapslaai en blaarslaai asook winterspinasie groei in die herfsson. Dit is tyd om die bedding te wintermaak en dit vir die volgende oesseisoen voor te berei.
Hoe berei ek my groentelappie in die herfs voor?
Om die groentelappie in die herfs voor te berei, oes alle groente betyds, maak die grond los of grawe die grond op, saai groenmis en voeg 'n beskermende deklaag strooi, blare of oesreste by. Vermy bykomende bemesting tot in die lente.
Die laaste oes
Komkommers, kruie en eiervrugte word vroegtydig voor die bedreiging van nagryp geoes. Jy moet ook seldery en beet in die huis inbring en dit bêre.
Tamaties en soetrissies ontwikkel steeds blomme en vrugte in rypvrye weer. Dié word eers gepluk wanneer die eerste nagryp aangemeld is. Plaas die vrugte in 'n sonnige venster, waar hulle sal voortgaan om 'n bietjie ryp te word. Alternatiewelik kan jy 'n heerlike konfyt van onryp tamaties maak, wat die winterspyskaart met sy keurige aroma verryk.
Graf op of is dit beter om nie te grawe nie?
Of jy die bedding heeltemal moet opgrawe of net 'n bietjie moet losmaak hang af van die struktuur van die grond:
- Swaar gronde word opgegrawe, anders is daar 'n risiko van toeslikking. Maak die bed met die graaf los tot 'n diepte van ongeveer 20 sentimeter. Dit kan veroorsaak dat ryp deur die grond versprei. Soos die water uitbrei, breek die kluite aarde op (ryp vries) en die volgende lente is die aarde fyn krummelrig.
- Normale grond, aan die ander kant, kan 'n bietjie losgemaak word met die graafvurk (€139,00 op Amazon). Gebruik hierdie geleentheid om 'n bietjie mis of volwasse komposgrond in te werk.
Groenmis vir sterk groenteplante
Met groenbemesting kan jy die geoesde groentelappie nuwe krag gee vir die volgende tuinjaar in die herfs. Saai:
- Geellupien
- Persiese klawer
- Geel mosterd
- of Phacelia.
Hierdie plante groei vinnig, maak die grond los met hul wortels en kan na 'n paar weke ingewerk word wanneer gegrawe word. Die grondorganismes omskep die groenmis in humus en stel waardevolle voedingstowwe vry.
Die regte winterbeskerming
'n Beskermende deklaaglaag gemaak van strooi, blare of oesreste beskerm die grond in die koue seisoen en voorsien dit van bykomende voedingstowwe.
Wenk
Behalwe groenbemesting of ingewerkte kompos, is geen bykomende bemesting in die herfs nodig nie. Eers in die lente, wanneer jy die bedding voorberei vir die volgende oesseisoen, sal jy bemes.
