Rooi kornoelje (Cornus sanguinea), ook bekend as bloedrooi kornoelje, mooiblomende kornoelje of horingbos, is 'n drie tot vyf meter hoë struik met kenmerkende rooi takke. Die wydverspreide struik wys sy plat, wit blomskerms in die maande Mei tot Junie, waaruit klein, swart drupes ontwikkel teen die herfs. Menige oningeligte versamelaar verwar die kornoelje met vlierbessie.
Is die rooi kornoelje giftig?
Die rooi kornoelje (Cornus sanguinea) is net effens giftig vir mense. Die stof cornin kan ligte maagpyn en diarree veroorsaak as blare, bas of wortels verteer word. Die rou vrugte is oneetbaar, maar wanneer dit gaar is, kan dit vir sap of konfyt gebruik word.
Dogwood is net effens giftig vir mense
In beide die blare en die bas, maar ook in die wortels, is daar die stof cornin, wat effens giftig is vir mense en diarree en maagpyn kan veroorsaak, veral by kinders as dit ingeneem word. Volgens inligting van die inligtingsentrum teen vergiftiging by die Universiteitshospitaal van Bonn is die vrugte van die rooi kornoelje nie giftig as dit rou is nie, maar is oneetbaar. Wanneer dit egter gaargemaak is, kan vrugtesap of konfyt daarvan gemaak word. Die harige blare, wat met kalsiumkarbonaat bedek is, kan uitslag by sensitiewe mense veroorsaak wanneer dit aangeraak word.
Wenk
Rooi kornoelje is 'n belangrike weiveld vir bye, en sy vrugte dien ook as 'n voedselbron vir baie wilde voëls. Die plant is net gevaarlik vir klein troeteldiere soos proefkonyne, hamsters of hase.
