Gewone beuke (Fagus sylvatica) en koperbeuke (Fagus sylvatica f. purpurea) behoort albei tot die beukfamilie. Hulle verskil nie in vorm of sorg nie. Die enigste verskil is die kleur van die blare. Hierdie is 'n frats van die natuur.
Wat is die verskil tussen koperbeuk en koperbeuk?
Algemene beuke (Fagus sylvatica) het groen blare, terwyl koperbeuke (Fagus sylvatica f. purpurea) rooi of rooibruin blare het. Albei boomsoorte is identies wat sorg, grootte en groei betref, hulle verskil net in die blaarkleur.
Die gewone beuk het groen blare
Baie mense dink gewone beuk en koperbeuk, ook bekend as pers beuk, is net verskillende name vir dieselfde boom. Dit is egter nie korrek nie.
Ondanks sy naam het die gewone beuk groen blare! Dit word net so genoem as gevolg van die effens rooierige hout. Die lote is ook effens rooi. Albei geld ook vir koperbeuk.
In teenstelling met die gewone beuk, het die koperbeuk eintlik rooi blare wat van helderrooi na rooibruin kan verander. Daar is ook koperbeuke wat groenrooi blare het.
Hoekom het koperbeuk rooi blare?
Die blare van die koperbeuk bevat 'n baie hoë proporsie sianidien, 'n rooi pigment. Dit is aansienlik hoër as die proporsie chlorofil, wat die blare groen maak in die gewone beuk.
Tuinboukundiges neem aan dat die kleurverskil deur 'n mutasie veroorsaak word.
Die herfsblare is dieselfde vir beide beukspesies
Beide koperbeuke en koperbeuke het helder herfsblare. Dit word oranjerooi in die herfs en skyn besonder intens in die middel van November.
Albei soorte beuk is somergroen. Baie spesies dra egter hul gedroogde blare op die boom tot ver in die winter, dikwels selfs totdat nuwe groei verskyn. Daarom glo baie tuiniers verkeerdelik dat die bome immergroen is.
As gevolg van hul vinnige groei en digte blare selfs in die winter, word Europese beuke en koperbeuke dikwels as heiningplante gebruik.
Beukspesies verskil nie in terme van sorg nie
Hulle het dieselfde vereistes ten opsigte van ligging en versorging en kan sonder enige probleme langs mekaar gekweek word. Hulle het ook nie verskil in terme van:
- Grootte
- Ouderdom
- Groei
- Vrugte
- Bloemtyd
Die enigste verskil is eintlik die verskillende kleure blare.
Wenk
Die haagbeuk (Carpinus betulus), wat dikwels verkeerdelik as 'n beuk geklassifiseer word, is 'n berkboom. Dit word ook haagbeuk genoem vanweë sy baie ligte hout.
