Alsem is sedert antieke tye gebruik om talle kwale te behandel. In die Middeleeue was dit hoofsaaklik bekend as 'n spysverteringshulpmiddel. Vandag is dit vergeet ten spyte van sy kragtige bestanddele
Watter bestanddele is vervat in als?
Alsem bevat essensiële olies soos thujon, bitter stowwe soos absint, artabsin, matrisien en anabsint, tanniene en flavonoïede. Hierdie bestanddele het 'n spysverteringstelsel, krampstillende effek en bevorder bloedsirkulasie sowel as die produksie van speeksel en gal.
Thujone: Die dosis maak die gif
Esersiële olies word tussen 0,2 en 0,8% in als ingesluit. Thujone staan uit onder hulle. Hierdie essensiële olie moet nie ligtelik opgeneem word nie. Alhoewel dit 'n euforiese effek in klein hoeveelhede het, veroorsaak dit bo 'n sekere hoeveelheid toestande van dronkenskap.
Thujone is giftig in hoë dosisse. Die simptome van vergiftiging sluit in hoofpyn, duiseligheid en krampe. Maar moenie bekommerd wees nie: daar is variëteite van als soos Romeinse als, wat baie minder thujon bevat as ware als.
Thujone moet nietemin nie geïgnoreer word nie. Dit beskadig die organisme, en daarom moet asem nie gereeld oor 'n tydperk van etlike maande verteer word nie. 'n Tee wat so nou en dan van als gemaak word, maak nie seer nie.
Bitter stowwe, tanniene en flavonoïede
Die bitter stowwe is waarskynlik die belangrikste deel van aktiewe bestanddele in als. Hulle maak tot 0,4% uit in als. Dit lyk nie na veel nie, maar in vergelyking met ander plante is dit baie. Die bitter stof genaamd absinthien staan veral uit. Dit is die hoofkomponent in als. Artabsin, matricin en anabsinhin kom ook voor.
Benewens die bitter stowwe, is daar tanniene en flavonoïede wat van als 'n medisinale plant maak. Hulle is in kleiner proporsies vervat en is minder belangrik vir sy bekende genesende eienskappe.
Hoe beïnvloed die bestanddele die liggaam?
Dit is hoofsaaklik die bitter stowwe in als wat relevant is vir medisinale doeleindes. Hulle stimuleer die spysverteringsappe. Wanneer asem in die mond verteer word, word speekselproduksie gestimuleer. In die maag neem die produksie van maagsuur toe en die produksie van gal neem ook skerp toe.
Waarteen kan asem gebruik word?
Als het 'n wye verskeidenheid gebruike. Dit help uitwendig met inflammatoriese wonde. As dit intern gebruik word, byvoorbeeld as 'n tee, werk dit teen:
- Verloor eetlus
- winderigheid
- Sooibrand
- Volheid
- Geelsug
- Hepatitis
- Krampe
- Sirkulasieversteurings
- senuwee-swakheid
- Nierprobleme
Wenke en truuks
As jy op soek is na die maksimum hoeveelheid effektiewe bestanddele, moet jy asem op sy hoogtepunt oes.
