Die kerwel, wat aan dieselfde plantfamilie behoort en baie soos pietersielie lyk, is min bekend vir verbouing in die tuin of in potte op die balkon. Maar dit is die moeite werd om die hele ding te probeer, want dit is uiters ongekompliseerd!

Hoe kweek jy kervel suksesvol?
Kerwelverbouing word die beste bereik deur direkte saai in 'n gedeeltelik skaduryke plek met los, deurlaatbare, humusryke en voedingryke grond. Saai vind plaas tussen Maart en September. Kervel is eenjarige, beskerm blaarslaaiplante teen slakke en kan na 4 weke geoes word.
Voorvorder of direkte saai?
Kerwel moet elke jaar gekweek word, want dit is 'n eenjarige. Om koste- en organisatoriese redes is dit dus raadsaam om saad te saai in plaas daarvan om elke jaar 'n nuwe plant te koop. Aangesien kerwel 'n sensitiewe wortelstelsel het, moet dit ideaal direk op die terrein gesaai word. Hy reageer allergies op oorplanting, wat die latere gevolg is om dit tuis te verkies
'n Solo-werker wat slakke verdryf
Kervil verkies om te groei op 'n plek wat vir hom alleen beskikbaar is. Hy is uiters huiwerig om sy grondgebied te deel. Maar: Dit is in goeie hande langs blaarslaaiplante. Dit kom met hulle oor die weg en beskerm hulle teen slakskade. Slakke hou nie daarvan nie en bly weg.
Watter ligging voldoen aan die behoeftes van kerwel?
Of dit direk in die bedding is of in 'n pot op die balkon of die vensterbank - kerwel kan op baie plekke geplant word as gevolg van sy klein grootte. Dit verkies 'n gedeeltelik skaduwee plek. Dit kan ook in volle son floreer.
Volson behoort egter net 'n opsie te wees as die grond eweredig klam gehou kan word. Verder moet die vloer die volgende kenmerke hê:
- maklik
- deurlaatbaar
- humos
- voedingstofryk
Verbouing – van begin tot einde?
- Saaitydperk: tussen Maart en September
- Ligte ontkieming: druk sade en moenie dit met grond bedek nie
- Hou sade klam (ontkiemingstyd 15 tot 20 dae)
- Gee jong plante gereeld nat (geen versuiping nie!)
- Eerste oes moontlik na 4 weke - sny die kerwel af
- bemes sporadies met kompos
Wenke en truuks
Weens hitte en droë tye kan kerwel net 'n paar weke na plant vinnig begin blom. Dan is dit tyd om vinnig die blomskerms af te sny - ten minste vir diegene wat die kruie wil aanhou geniet en nie in pitte belangstel nie.