Aarbeie, frambose, brame of chokebessies – vir die verbruiker maak dit min saak of die vrugte bessies of ander botaniese vorms van vrugte is. Botanies gesproke is daar net 'n paar ware bessievrugvariëteite.
Wat tel in die definisie van sagte vrugte?
Bessievrugte verwys na eetbare vrugte wat op meerjarige plante groei en botanies ware bessies is, soos bloubessies, vlierbessies, korente, appelliefies, seedoring en bosbessies. Uit 'n botaniese oogpunt is aarbeie, frambose en brame egter nie ingesluit nie.
Regte sagte vrugte
Vanuit 'n botaniese perspektief is slegs individuele, ronde bessies sagte vrugte. Die bekendste variëteite is:
- Bloubessie of Bloubessie
- Vlierbessie
- bessie
- Kruisbes
- Seedoring
- Cranberry or cranberry
Bessievrugte is eetbaar en groei gewoonlik op meerjarige plante.
Baie bessies is nie streng gesproke sagte vrugte nie
Ondanks hul naam is aarbeie, frambose en brame nie sagte vrugte nie. Dit is versamelde drupes.
Behalwe bessies, soos moerbeie, is eintlik neute.
As gevolg van hul vorm, wat rond, klein en sag is - d.w.s. sonder 'n skil - word hierdie vrugte ook as bessies verhandel.
Wenke en truuks
Tamaties voldoen ook aan die definisie van bessies. Hulle word egter as groente geklassifiseer omdat dit eenjarige plante is.
