Die treffend gevormde blare van die Kafferlemmetjie is onontbeerlik, veral in Thaise kookkuns. Hulle word óf heel óf in haardun repies gesny bygevoeg, hoofsaaklik by sop en kerries. Aangesien die speserye baie moeilik in hierdie land bekombaar is, moet liefhebbers van Thaise kookkuns self so 'n boom aanhou.
Hoe oorwinter ek 'n Kafferlemmetjie behoorlik?
Om 'n Kafferlemmetjie suksesvol te oorwinter, moet die plant op 'n koel (10-12°C) en helder plek gestoor word, in warmer temperature, voorsien addisionele lig met 'n plantlamp en pas die besproeiingsfrekwensie aan die kamertemperatuur.
Oorwinterende Kafferkalk
Die Kafferlemmetjie is een van die meer ingewikkelde tipes sitrus; dit het altyd 'n bietjie meer lig, warmte en sorg nodig as sy susters of neefs. Jy moet die plant beslis op 'n koel maar helder plek oorwinter. Die Kafferkalk verkies temperature van ongeveer 10 tot 12 °C. As 'n algemene reël - soos met alle ander sitrusspesies - hoe warmer die winterkwartiere, hoe meer lig benodig die plant. Aangesien die hoeveelheid lig in Duitse winters egter ver van voldoende is, moet jy beslis 'n bykomende plantlamp installeer (€79,00 op Amazon) as die winter warm is (d.w.s. by kamertemperatuur).
Wenke en truuks
Waterfrekwensie hang ook af van die temperatuur in die winterkwartiere: hoe warmer dit is, hoe meer water het jou Kafferkalk nodig.
