Talle pruimspesies floreer in plaaslike gebiede. Nie elke variëteit is egter geskik vir jou boord nie. Vind uit in hierdie artikel watter pruime suksesvolle oeste beloof.
Watter pruimvariëteite is geskik vir die boord?
Aanbevole pruimvariëteite vir die boord sluit in Felsina, Topfive, Formosa Pruim, Geel Eierpruim, Geel Mors, Hanita, Harbella, Presenta, Jojo, Katinka, Tegera, Tophit, Haganta en Ontario Plum. Hierdie variëteite bied uiteenlopende geure, oestye, en is dikwels bestand teen plae en siektes.
Nuwe rasse
Tot onlangs het die pruimboom skaars oeste gelewer in streke met swaar Sharka-besmettings. Stokperdjietuiniers trek al meer as 30 jaar baat by nuwe basters. Vandag is daar ongeveer 2 000 verskillende variëteite. Dit behoort aan 15 spesies.
Die fokus is op die teel van veerkragtige pruime. Die vestiging van natuurlike roofdiere blyk die doeltreffendste te wees teen verskillende soorte plae. Ten spyte van spesie-toepaslike sorg en 'n sonnige ligging, ly vrugtebome dikwels aan Sharka-siekte.
Sharka-virus
- Oordrag deur plantluise
- bruin, harde kolle in die pulp en op die skil
- slegs chemiese teenmiddels bekend
- negatiewe impak op die hele oes
Verder lewer nuwe variëteite 'n oorvloedige oes in die eerste jaar na plant. Die vrugte beïndruk met 'n vrugtige, soet smaak. Die meeste variëteite is selfvrugbaar. Wanneer jy die regte pruimboom kies, let op die volgende kenmerke:
Vrugbaarheid
Die eerste keuse is selfvrugbare pruime. Hierdie benodig nie spesifieke bure vir bestuiwing nie.
Oestyd
Dit word aanbeveel om 'n vroeë en 'n laat variëteit te kweek. Op hierdie manier word heerlike vrugte geleidelik ryp van Julie tot Oktober.
Felsina en Topvyf
- Oes: vanaf Augustus
- opgee
Inligting:
Albei spesies is veerkragtig. Weens hul lae eise aan grond en ligging is hulle geskik vir die boord. Felsina en Topfive produseer vrugte in die eerste of tweede jaar van verbouing.
Formosa pruim
- Vrugte: mediumgroot, sappig, soet en suur
- Oes: Julie tot Augustus
- veerkragtig
Voordeel:
Die Formos-pruim bied 'n ryk oes vanaf die tweede jaar van verbouing. Danksy sy maklik-versorgende karakter is dit geskik vir alle vloere en liggings.
Geel eierpruim (geel Marunk)
- Vrugte: rond, sappig, geel
- Oes: begin September
- baie vatbaar vir vrot in aanhoudende klam weer
- groot groei
- baie vatbaar vir ryp
Nota:
Vir 'n goeie opbrengs benodig hierdie variëteit voedingryke grond en 'n warm somerklimaat. Die pruimboom floreer nie in koel areas nie.
Geel mors
- Vrugte: klein, geelgroen
- Oes: middel tot laat Augustus
- Variant: standaardboom, vrugteheining
- bestand teen siektes en plaagbesmetting
Wenk:
Hierdie variëteit kan nie gestoor word nie. Ná oes bied die soet en plomp vrugte’n wonderlike basis vir konfyt. Die dop is ook maklik om te verwyder. Dit is 'n voordeel vir die voorbereiding van heerlike nageregte en sappe. Die geel mors kan langer droë periodes weerstaan.
Hanita
- Vrugte: tot 45 gram
- Oes: begin September
- sharka-verdraagsaam
Voordeel:
Hierdie variëteit is geskik vir klein huistuine aangesien dit swak groei. Dit word baie goed ryp in koel plekke en stel geen eise aan die grond nie. Die selfvrugbare pruim verryk die vrugtehandel sedert 1980. Hanita is geskik vir die voorbereiding van verskeie streekspesialiteite. As gedroogde vrugte kan dit vir tot 12 maande gestoor word.
Harbella en Presenta
- Oes: September/Oktober
- stoor goed
- selfvrugbaar
Inligting:
Albei variëteite begin vroeg en het 'n hoë opbrengs. Presenta het die langste raklewe. Dit speel 'n belangrike rol in die vrugtehandel.
Jojo
- Vrugte: tot 60 gram in gewig
- bestand teen die Sharka-virus
Oorsprong
Hierdie pruim is sedert 1999 kommersieel beskikbaar. Dit is geskep deur Stanley Zwetschge en Ortenauer Zwetschge oor te steek. Daar is klein eksemplare met goeie opbrengste in spesialiswinkels beskikbaar. Hulle is geskik as potplante vir balkonne of terrasse.
Katinka en Tegera
- Vrugte: groot
- lae vatbaarheid vir vrot
- charka-bestand
Inligting
Katinka word vanaf die tweede week van Julie ryp. Dit is ideaal as tafelvrugte of om te bak.
Tophit en Haganta
- Vrugte: tot 80 gram
- Oes: middel-September
- bestand teen plaag- en swambesmetting
Nota:
Tophit word gekenmerk deur haar Sharka-verdraagsaamheid. Daarenteen is Haganta nie geskik vir gebiede met swaar Sharka-besmettings nie.
Japannese pruim
Groot pruime is in markte beskikbaar. Hierdie kom hoofsaaklik uit suidelike gebiede en het 'n swak aroma. Gewilde variëteite sluit Friar in. Dit is nie geskik vir die tuistuin nie.
Ekskursus: Ume (Prunus mume)
Hierdie Japannese pruim is baie gewild in Japan. Sy blomme verskyn tussen Januarie en Februarie. Ume-blomme en ume-vrugte speel 'n spesiale rol in Japan. In die alledaagse lewe en in kuns is hulle 'n klassieke simbool van geluk of die krag van oorlewing. Hul suur smaak laat hulle toe om op 'n verskeidenheid maniere gebruik te word. Ume word ook in tradisionele Chinese medisyne verteenwoordig.
Ontario-pruim (geel ronde pruim)
- Vrugte: groot, sappige pruime
- Blom: laat, rypgehard
- Oes: vanaf die begin van Augustus (in warmer gebiede)
Inligting
Hierdie variëteit is sedert 1847 op die mark. Wanneer dit gereeld gesny word, lewer die geel ronde pruim oorvloedige oeste vir baie jare.
Wenke en truuks
Die heerlike familielede van hierdie spesies sluit pruime, mirabellpruime en rendierpruime in. Hierdie sappige vrugte is geskik vir die maak van konfyte, nageregte en vrugtekoeke. Uitwendig verskil nuwe pruimvariëteite al hoe minder van hierdie subgroepe.
