Die skyn-aarbei het al menige stokperdjie-tuinier geflous, want dit lyk baie soos 'n gekweekte aarbei. Gegewe sy betowerende skoonheid, neem niemand aanstoot oor die ooreenkoms van sy vrugte met aarbeie nie. Is skynaarbeie eetbaar?
Is nagemaakte aarbeie eetbaar?
Smaaklike aarbeie is eetbaar en nie giftig nie, maar hulle smaak is taamlik bitter en nie baie lekker in vergelyking met gekweekte aarbeie of wilde aarbeie nie. Nietemin is hulle 'n aantreklike sierplant vir die tuin.
Nie baie aanloklike heilsaamheid
Mock-aarbei en tuinaarbei kom albei uit die roosfamilie. Alhoewel beide plante eetbare vrugte produseer, verskil die mate van hul eetbaarheid baie. Die skyn-aarbei kom nie naby aan die aanloklike genot van sappige, soet gekweekte aarbeie nie. Dit kan nie eers kers vashou by die klein wilde aarbeie nie. Dit is darem nie giftig nie en dus eetbaar, hoewel baie bitter van smaak.
Lyk top smaak
Die gebrekkige aarbei vergoed vir die nadeel van sy onaptytlike aroma met verleidelike eienskappe wat vir die oog aangenaam is. Daarom het tuiniers die Indiese aarbei meer as 200 jaar gelede vanaf Suidoos-Asië aan Europa bekendgestel. Aangesien die sierplant uitstekend deur lopers kan versprei, word dit dikwels in die natuur aangetref. Hierdie eienskappe regverdig die hoë gewildheid van 'n Indiese nagemaakte aarbei in die siertuin:
- delicate pamflette in 'n mooi rosetrangskikking
- goudgeel blomme van Mei tot Oktober
- delikate geur lok skoenlappers en hommels
- dekoratiewe, helderrooi vrugte in die somer en herfs
Aangesien die vals aarbei in feitlik enige grond floreer, versier dit selfs problematiese liggings met ewigdurende blomme. Dit dien as 'n smaakvolle grondbedekking onder bome of gee die somber binnehof 'n sprokieskarakter. Hul sterk blare kan die ysige temperature tot in die winter weerstaan. Hier verdryf die glinsterende doudruppels in die oggend die winterse melancholie. Wie gee om vir die bitter smaak van 'n skyn-aarbei?
Wenke en truuks
Die valse aarbei word onmiddellik as sodanig onthul weens 'n spesiale eienskap. Hulle vrugte wys altyd na die lug, terwyl wilde aarbeie en tuinaarbeie hang.
