Rucola staan ook bekend onder sy tweede naam vuurpyl en kan met gemak gesaai word. Saai is egter nie op enige tyd en op elke plek moontlik nie. Dit is dus die moeite werd om 'n bietjie agtergrondkennis te kry
Wanneer en hoe kan ek vuurpyl saai?
Rucola kan van Maart tot September buite gesaai word of vanaf Januarie op die vensterbank. Ideale toestande is 'n sonnige tot gedeeltelik skadu ligging, ligte tot medium-swaar substraat en 'n grondtemperatuur van minstens 15°C. Ontkieming neem ongeveer 5 tot 15 dae.
Die vereistes daarvan: tydperk en terreintoestande
Rucola is spaarsamig en verdraagsaam wanneer dit by sy ligging kom. Dit kan in die buitelug sowel as op die balkon of vensterbank in bokse en potte gesaai word. Dit het die volgende basiese vereistes:
- Periode vir buitesaai: van Maart tot September
- Voorkultuur op 'n matig warm vensterbank moontlik vanaf: Januarie
- Ligging: sonnig tot gedeeltelik skadu
- Substraat: lig tot medium-swaar, sand-leemagtig, los, humus
- Grondtemperatuur: ten minste 15 °C
Sodra alles voorberei is, kan jy begin saai
As jy met 'n voorkultuur wil begin, kies 'n helder en matig warm vensterbank in jou huis. Die vuurpyl sade word in 'n voedingsryke kruiegrond ofPlantgrond word geplaas, bedek met 'n dun lagie grond en kragtig natgemaak. Na ongeveer twee weke is die eerste klein plantjies reeds sigbaar.
Saai buitelug kan vanaf Maart gedoen word. As daar nog uiterste ryp is, moet die sade of saailinge ná saai met tuinvag beskerm word. Die sade word 0,5 cm diep in die grond ingebed. 'n Afstand van 15 cm is voldoende tussen die rye. Die sade word dan dun bedek met grond en natgemaak.
Hoeveel tyd neem die vuurpyl?
Die roketsade en ook die saailinge moet klam gehou word. Die rede: Vuurpyl is 'n vlak-gewortelde plant wat staatmaak op 'n gereelde toevoer van water van bo. Die optimale ontkiemingstemperatuur vir vuurpyl is tussen 10 en 16 °C. Na 'n ontkiemingsperiode van tussen 5 en 15 dae sien sy saailinge die lig.
Oes moet gewoonlik voor blom plaasvind. Andersins word sy lewenskrag hoofsaaklik in die blomme gevind; sy blare smaak bitter en skerper en is ook ryker aan nitrate. Dit is die beste om die rucola 3 tot 6 weke na saai te oes.
Wenke en truuks
As jy van lente tot herfs gereeld vars roket wil geniet, moet jy elke twee tot vier weke saad saai. Dit is ook raadsaam om net die vuurpyl wat reeds gegroei het af te sny en dit nie heeltemal met sy wortels uit die grond te trek nie. Die koop van nuwe vuurpylsaad word al hoe meer algemeen.
