Vars, vitamienryke groente uit jou eie tuin is altyd 'n plesier – boontjies moet dus nie op enige groentekol ontbreek nie. Hulle is maklik om te groei en hul gebruike is uiteenlopend. Hulle smaak heerlik as 'n groente, as gesnyde boontjiesop en soos droëbone.

Hoe om boontjies suksesvol te kweek?
Wanneer jy boontjies kweek, moet jy eers die toepaslike variëteit kies (bosbone, loperbone of loperbone). Maak seker daar is genoeg spasie, los grondtoestande, goeie sonlig en gereelde water. Runnerbone is ook geskik om op balkonne te groei.
Paal, bos – of sal jy eerder loperbone wil hê?
Al wat jy regtig moet doen is om te besluit watter tipe boontjie jy wil kweek. Die mees algemeen teëgekom is bosbone, loperbone en loperbone.
Hulle verskil hoofsaaklik in hul groeiwyse, opbrengs en gebruik. Soos hul naam aandui, verg die bosbone baie spasie. Die paal- en loperbone wat opwaarts klim, verg minder spasie.
Terwyl die loperboontjie telling kry met sy rooi blomme, beïndruk die loperboontjie met sy smaak.
Voordeel van bosbone
Die bosboon is nie baie veeleisend wat grondvoorbereiding en -versorging betref nie en dit floreer ook in gedeeltelike skaduwee. Dit produseer vinniger, vroeë variëteite soos "Saxa" is gereed om te oes na net 60 dae.
Weens die vroeë volwassenheid is 'n tweede saai van bosbone in Julie moontlik. Bosbone is geskik as 'n direkte na-kultuur van vroeë aartappels. Dit beteken dat die groentepleister twee keer per jaar gekweek kan word.
Bosboonvariëteite is:
- ´Doublet´, weerstandbiedende variëteit, geskik vir vries
- ´Goud dukaat´, wasboon
- ´Prinzessa´, vir onmiddellike verbruik en bevrore
Voordeel van runner beans
Runner-bone word gekweek om spasie te bespaar omdat hulle hoog word op klimhulpmiddels. Hulle lewer hoër opbrengste en smaak beter.
Paalbone is geskik vir tuinmaak van gemengde kultuur met blaarslaai, radyse, beet, komkommers en courgette, wat tussen die pale geplant word.
Algemene boontjievariëteite:
- ´Neckarkönigin´, hoë-opbrengs, weerstandbiedende variëteit
- ´Blauhilde´, blouboontjies word groen wanneer gaar
Advantage runner bean (runner bean)
Akkerbone is minder sensitief vir koue. Óf die smaaklike jong bone word geoes vir die voorbereiding van groente óf die ryp vrugte, wat as droëbone gebruik word.
As gevolg van hul groot blare en meestal rooi blomme, dien loperbone ook as blomme privaatskerms en as dekoratiewe heinings.
Vuurboonvariëteite:
- ´Rooi blom´, vir rowwe liggings, vir die vergroening van heinings
- ´Lady Di´, helderrooi blomme, snaarlose vrugte
Verbouing op die balkon
Runner-bone is veral geskik om op die balkon te plant. Hier dien hulle drie doeleindes – eetbare vrugte, blomversierings en privaatheidsbeskerming.
'n Emmer met los substraat, 'n plek in die son of in ligte gedeeltelike skaduwee, genoeg water en 'n klimhulp (€129,00 by Amazon) - dit is al wat die loperboontjie nodig het om die balkon met sy blomme te versier en vrugte te dra. Maar wees versigtig – rou boontjies is giftig.
Wenke en truuks
Minder bekend is die breëboon, wat ook bekend staan as breëboon, breëboon of breëboon. Dit is selfs makliker om te versorg en kan vanaf Maart op gunstige plekke gekweek word. Wanneer dit gedroog is, kan hulle tot 5 jaar gehou word.