Baie groente soos tamaties en soetrissies is nou geskik vir oppot of balkonne. Maar sal dit ook met zucchini werk? Die plant verg immers baie spasie as gevolg van die vorming van groot blomme en blare.
Kan jy courgette suksesvol in 'n pot kweek?
Courgette in potte kan suksesvol gekweek word deur spasiebesparende variëteite soos Black Forest F1 of Summer Ball F1 te kies, met 'n houer van ten minste 15 liter, wat voedingryke grond verskaf vir goeie plantgroei en 'n sonnige posisie op die balkon of terras.
Courgette is ook baie produktief - 'n enkele plant produseer 'n groot aantal vrugte. En met 'n lengte van 15 – 20 cm. So zucchini in die pot?
Ek het dit probeer
Ek is al vier jaar lank 'n stokperdjietuinier op balkonne. Benewens blomme is balkontamaties en aarbeie ook bekend gestel. Nou wil ek probeer om zucchini te kweek. Ek het immers as eienaar van 'n balkon wat suid wys die ideale toestande vir die sonhonger courgette.
Watter variëteite
Ek het eers navraag gedoen oor geskikte variëteite. Dit is belangrik dat die plant nie te groot word nie. Variëteite wat opwaarts neig of kompak groei, is goed geskik. Die variëteite Black Forest F1, Patiostar F1, Summer Ball F1 en die mini zucchini Piccolo is beskikbaar vir die pot.
Ek het die Swartwoud F1-variëteit gekies met groot geel blomme en klassieke groen vrugte. Ek het die sade gekry om te groei by die tuinwinkel (€2,00 op Amazon). Aanlyn gestuur bied ook 'n groot keuse.
Blommeboks of emmer?
Ek moes aandag gee aan die potgrootte. Dit moet ten minste 15 liter groot wees om die plant goeie ondersteuning te bied en die pot moet nie te swaar wees nadat dit natgemaak is nie. Ek het dus 'n verfemmer met 'n deursnee van 40 cm by die hardewarewinkel gekry. Ek het 'n klein dreineringsgat in die grond geboor vir die besproeiingswater en dit met 'n stuk erdewerk bedek.
Ek het die emmer gevul met 'n mengsel van voedingstofryke grond (ook van die hardewarewinkel) en bietjie kompos (uit my ouers se tuin). Dit het genoegsame kunsmis verseker.
Dit het begin met die groei van die courgetteplant
Die saadsak het sewe korrels bevat. Aan die einde van April sit ek 2 sade in elk van twee klein potte vol grond. Op die kombuisvensterbank geplaas, het die sade genoeg lig gehad om te ontkiem, wat net tien dae geneem het. In plaas daarvan om die gieter te gebruik, het ek die grond klam gehou met die spuitbottel.
Ek was gelukkig, al die sade het uitgeloop. Maar ek het net die sterkste van die twee saailinge laat staan. Einde Mei was die Ice Saints verby en kon ek een van die plante in die voorbereide pot op die sonnige balkon verpot. Ek het die tweede plant weggegee.
Aangesien die "Black Forest F1" 'n klimvariëteit is, het ek toue langs die balkonmuur opgetrek as 'n klimhulpmiddel. Nou moes ek net water gee, die geel blomme bewonder en kyk hoe die vrugte groei. My plant was gespaar van ywerige skimmel.
8 weke na uitplant het die tyd aangebreek
Ek kon my eerste twee zucchini oes - 15 cm groot, donkergroen en langwerpige vrugte met sagte vleis. Hulle is dadelik verwerk tot heerlike, gestoomde groente. Meer vrugte groei en die plant is besig om nuwe blomme te ontwikkel, wat my 'n ryk oes beloof.
Die courgette in die pot-eksperiment was die moeite werd
en byna geen werk is gedoen nie. Ek weet reeds wat van die res van die oes gaan word: geroosterde zucchini, gevulde zucchini, slaai. Daar word gesê dat gebraaide of gevulde courgetteblomme 'n ware lekkerny is. Miskien sal ek dit probeer. Welkom by die volgende balkonpartytjie.
