Om radyse te kweek is een van die maklikste tuinmaakaktiwiteite. Vandag gesaai en vars geoes vier weke later op toebroodjies of in slaaie. Radyseboerdery hou wat dit beloof – altyd 'n suksesvolle oes. Mits jy 'n paar reëls volg.
Hoe om radyse suksesvol te kweek en te oes?
Radysverbouing is maklik in tuinbeddings, balkonbokse of planters met goeie grond deur dit in rye te saai, voldoende vog te verseker en die regte ligging te kies. Die oes vind binne 30 dae na rypwording plaas en word gedoen deur bloot die knolle uit te trek.
Daar is altyd tyd vir radyse – van Maart tot September
As jy aan die begin van Maart radyse begin kweek, sal jy die eerste sagte knolle aan die begin van die lente oes. Afhangende van die variëteit benodig hulle net 30 dae van rypwording. As gevolg van hul kort kweekperiode van vier tot agt weke, kan hulle beplan word as 'n voor- of na-kultuur van ander groente.
Radyse mag eers op die vroegste drie jaar later weer op dieselfde plek gekweek word. As wisselbou nie gevolg word nie, neem siektes en plaagbesmettings toe.
Berei die saadgebied voor en kweek radyse
Radyse hou van helder, gedeeltelik skadu plekke. Of in die tuinbed, balkonkas of planter. Radyse floreer in 'n mengsel van gewone tuingrond of potgrond (€2,00 by Amazon) met kompos en 'n bietjie sand. Jy moet hulle nie saai as bure van spanspekke of komkommers nie. Dit verwyder te veel water uit die knolle.
Saai radyse in rye. Handhaaf 'n ryspasiëring van ongeveer 10 sentimeter en ongeveer 4 sentimeter tydens saai. Andersins sal die radyseplante later moeisaam uitgesteek moet word. Radyse is dors! Hou eweredig klam tydens die groeifase. Maar vermy versuiping!
Oes en geniet radyse
Radyse word eenvoudig aan hul blare uit die grond getrek. Hulle smaak die beste vars geoes op die tafel, in 'n slaai of as 'n bolaag vir brood. Toegedraai in 'n klam lap, kan die knolle in die yskas gebêre word sonder die kool vir 1 tot 2 dae.
Heerlike radyse kan maklik in vensterkaste of in beddings gekweek word. Die rooi knolle verg min sorg en word so vinnig ryp dat hulle ideaal is vir beginners of 'n kinderbed. Dit is 'n vreugde om hulle te sien groei en om die vrugte van hul werk binne net 4 weke te kan pluk.
Radysplae en -siektes
Van middel Mei is daar 'n gevaar van bo van die koolvlieg en die koolwitskoenlapper.’n Net oor die radysebedding beskerm die sade. Vlooikewers sit van onder af in die droë grond. Dit kan voorkom word deur konstante grondvog te handhaaf.
Verwyder radyse wat met radyswartswam besmet is dadelik. Hul vinnige groei spaar radyse van baie plae en siektes. Voordat larwes, virusse of kieme ontwikkel, word die knolle geoes en verorber.
Wenke en truuks
Wil jy jou gaste verras? Of verlustig kinders met jong tuingroente? Hierdie radysmuise word gewaarborg om goed ontvang te word, is gesond en smaak absoluut heerlik. Jy kan jou groen duim hierop wed: almal eet graag radysmuise - geniet jou ete!