Nektariens is 'n mutasie van die perske. Hul aroma ontketen die verlange na somer en son. Vroeë ryp variëteite maak 'n oes aan die begin van die somer moontlik, terwyl laat variëteite vrugte produseer tot die begin van die herfs.
Wanneer is nektarienseisoen?
Die nektarienseisoen in Duitsland strek van middel Julie tot vroeg in September, terwyl ingevoerde goedere uit Europese lande, veral Spanje, reeds in Mei in supermarkte beskikbaar is.
Oestyd
In Duitsland is daar vrugteboere wat toegewyd is aan die kweek van nektariens. Dit het die voordeel dat die vrugte vars geoes met 'n volle aroma aan die kliënt gelewer word. Die oesseisoen vir hierdie tuisgekweekte bome strek van middel Julie tot vroeg in September. Goedere wat uit Europese lande ingevoer word, sal vanaf Mei in supermarkte beskikbaar wees. Dit kom van streke aan die Middellandse See soos Spanje.
Kweek in die tuin
Ingevoerde vrugte moet onryp geoes word sodat dit onbeskadig vervoer oorleef. Aangesien hulle nie meer heeltemal ryp word nie, smaak hulle minder aromaties as nektariens wat geoes is wanneer hulle gereed is om te eet. Onder die regte omstandighede kan 'n nektarienboom uit 'n saad gekweek word, sodat jy self aromatiese vrugte uit jou tuin kan pluk.
Voorbereidings en bewerking
Droog die kern by kamertemperatuur vir 'n maand en sit dit dan in 'n planter met los potgrond. Die gat moet 15 sentimeter diep wees. Plaas die pot in 'n mini-kweekhuis (€31,00 op Amazon) waar jy temperature van 24 grade kan verseker. Maak die substraat af en toe klam. As jy die grond met deklaag bedek, sal jy die blomspuit minder gereeld moet gebruik. Dit neem tot 30 dae vir die eerste saadlobbe om te verskyn.
Hoe om die boom te versorg:
- Plaas die bome op 'n helderder plek en maak hulle gewoond aan sonnige toestande
- Hou die substraat 'n bietjie klam en vermy versuiping
- Sit vanaf Mei buite en verpot indien nodig
Uitplant
Nektarienbome is gedeeltelik gehard. Die jong plant spandeer die koue seisoen in 'n rypvrye winterkwartiere vir die eerste paar jaar. In sagte streke kan die bome in die tuin geplant word. Kweek in 'n emmer wat die somer buite deurbring, is sonder enige probleme moontlik. Die vrugtebome floreer in’n windbeskermde en sonnige plek waar die grond humusryke, los en taamlik suur toestande verseker. 'n Mengsel van sand en humus is ideaal.
Bevorder vrugterypwording
Die perskevariëteit reageer uiters sensitief op versuiping. As jy hoë opbrengste wil behaal, moet jy 'n goed gedreineerde en baie vrugbare grond verseker en besproeiing versigtig uitvoer. Gereelde water het 'n positiewe uitwerking op vruggrootte en -getal selfs in vogtige streke wanneer daar lang droë periodes is. Gieter op vlak grond is veral belangrik.’n Laag deklaag verseker egalige grondvog.
Wenk
As die boom knoppe het of in die middel van blom is, moet dit nie aan temperature onder vriespunt blootgestel word nie. Selfs 'n paar grade onder vriespunt beskadig die blomstelsels. Die bome is goed beskerm teen 'n huismuur wat suid wys.
