As 'n onaangename, grys vorm aarbeie of druiwe bedek, is dit Botrytis cinerea (Latyns vir grysvrot). Hierdie swamsiekte kom hoofsaaklik in nat weer voor en kan hele oeste vernietig. Hier is hoe om teen hulle te veg.
Wat help teen Botrytis in plante?
Botrytis, ook bekend as grysvrot, kan behandel word deur gereelde inspeksies, tydige verwydering van besmette plantdele, die vermindering van lugvogtigheid en die gebruik van perdestertbouillon of primêre rotspoeier. Voorkomende maatreëls soos goeie planthigiëne en plantspasiëring is ook belangrik.
- Botrytis cinerea staan ook bekend as grysvrot of grysvrot. Dit is 'n algemene swamsiekte.
- Die patogeen vermeerder plofbaar, veral in warm en vogtige weer. Dit het 'n groot gasheerreeks, byna alle tuin- en huisplante kan besmet wees.
- Vrugtegroente, bessies en meerjarige sierplante, hoofsaaklik tamaties, komkommers en aarbeie, is egter veral in gevaar.
- Doeltreffende beskerming bestaan uit geteikende voorkomende maatreëls, veral die humiditeit moet nie te hoog word nie.
Wat is Botrytis?
Botrytis word veral gevrees in wynbou
Grysskimmel of grysvrot word veroorsaak deur die algemene en baie aanpasbare ascomyceet Botrytis cinerea. Die skadelike swam het 'n wye verskeidenheid gashere en affekteer dus nie net 'n paar plantspesies nie, maar meer as 200 verskillende. Die voorkoms van grys muf in wingerdbou is veral problematies, aangesien 'n infeksie 'n voorheen belowende oes in 'n oogwink kan vernietig. Hier staan die plantsiekte ook bekend as edelvrot of rouvrot omdat dit dikwels onryp druiwe aantas.
Botrytis cinerea voel die gemaklikste by warm temperature vanaf 22 grade Celsius, en die siekte ontwikkel vinnig, veral wanneer dit met hoë humiditeit gekombineer word. Aangesien dit gewoonlik warm en vogtig in kweekhuise is, is grys skimmel baie algemeen hier - om dit te voorkom, is daaglikse ventilasie noodsaaklik. Maar die swam kan ook infeksies in die tuin en in binnenshuise verbouing veroorsaak as die klimaat reg is. Om hierdie rede moet jy toepaslike voorsorgmaatreëls tref en jou plante fyn dophou tydens warm en vogtige somerweer.
Belangrike simptome: Bespeur Botrytis vroegtydig
Wanneer Botrytis besmet is, is dit hoofsaaklik blomme – daarom word daar soms daarna verwys as bloeiselvrot – en vrugte wat aangetas word. In beginsel kan alle dele van die plant, insluitend houtagtige takke en jong lote, egter aangetas word. Hierdie skadepatroon is kenmerkend:
- Vorming van 'n grys swamgrasperk op geaffekteerde plantdele
- Sampioengrasperk skep 'n sterk stof wanneer dit aangeraak word soos spore uitkom
- Dood van plantweefsel
- Vorming van bruin kolle op geaffekteerde dele van die plant
- Veral vrugte lyk glaserig aan die begin van die siekte
- Voorkoms van spookkolle op tamaties
Die spookkolle in botritis is 'n spesiale verskynsel op tamaties. 'n Helder middel ontwikkel op die aangetaste vrugte, wat op sy beurt omring word deur 'n ewe helder ring.
Waar kom die siekte vandaan en hoe ontwikkel dit?
How Botrytis (Grey Mold) Infects A Plant
Die aanvanklike infeksie met Botrytis vind dikwels plaas in gunstige weerstoestande – humiditeit meer as 85 persent en temperature tussen 15 en 25 grade Celsius – deur wind en reën. Albei dra die massa-geproduseerde spore van reeds besmette plante of uit die grond oor. Die swamspore penetreer die plante en vrugte deur die kleinste wonde en beserings, en infeksie is oor die algemeen moontlik op enige stadium van ontwikkeling en enige tyd van die jaar - selfs in die winter, met veral vrugtebome wat in gevaar is na wintersnoei.
Die swamspore oorwinter óf op besmette plantdele (bv. blare en vrugte wat op bome en bosse agterbly) óf in die vorm van swammiselium in die grond. Hier voed Botrytis op dooie plantdele en bly permanent in die grond. Die spore vorm hoofsaaklik in die lente, en daarom is infeksie heel waarskynlik hierdie tyd van die jaar. Verswakte plante wat hulself nie meer teen die indringing van die patogeen kan verdedig nie, is veral in gevaar.
Dit is veral waar deur
- ongepaste groeitoestande
- 'n ongeskikte ligging
- plant te naby aan mekaar
- 'n koue of nat winter
- of weens verkeerde bevrugting (veral oorbevrugting)
voorafbeskadigde plante.
Ekskursus
Watter plante loop veral die risiko van Botrytis?
Aarbeie word dikwels deur grys skimmel aangetas
In die huistuin is gewasse wat veral die risiko loop van botritis - benewens druiwe - baie bessies soos aarbeie, frambose, brame en appelliefies. Verder raak dit hoofsaaklik groenteplante wat in kweekhuise gekweek word, veral tamaties, komkommers, blaarslaai en uie. Maar selfs sierplante is nie immuun teen grys vorm nie, aangesien rose, hortensia's, rododendrons en tulpe ook in gevaar is. In beginsel kan die swamsiekte egter op feitlik alle tuin- en huisplante voorkom.
Voorkom Botrytis doeltreffend
Aangesien die Botrytis-swam voldoende vog nodig het om te besmet en te versprei, moet jy voorkomende maatreëls tref om te verseker dat alle dele van die plant vinnig droog word ná 'n reënbui en om oor die algemeen laer lugvogtigheid te verseker. Die volgende tabel gee jou 'n oorsig van effektiewe planthigiënemaatreëls.
| Meet | Implementering |
|---|---|
| Verminder humiditeit | Vermy liggings met hoë humiditeit, ventileer die kweekhuis, wintertuin en woonstel (vir kamerplante) gereeld |
| Behoorlike natmaak en natmaak | Wanneer jy natmaak, gooi altyd net op die grond, moenie die blare, lote en blomme benat nie, verkies geskikte waterstelsels (drupbesproeiing in plaas van sprinkelstelsels) |
| Behoorlike bevrugting | Bemes matig en vermy bowenal oorbemesting met stikstof, verkies organiese bemesting |
| Uitdunning en ander redigeringsmaatreëls | Hou plante los en lugtig, sny groei terug wat te naby is, sny onmiddellik aangetaste of beseerde/beskadigde lote terug |
| Mulching | Deklaag grond om vog in die grond te behou en verdamping te verminder |
| Higiënemaatreëls | Verwydering van gevalle blare, gevalle vrugte en vrugtemummies, ontsmetting van snygereedskap |
| Plaagbeheer | baie plae is draers van die siekte en/of verswak die plante, daarom moet enige besmetting vroegtydig bestry word |
| Behou plantafstand | Maak seker daar is 'n ruim plantafstand wanneer jy plant, moenie plante te naby aan mekaar plaas nie |
Jy kan ook die immuunstelsel van bedreigde plante versterk sodat die swam geen kans het om besmet te word nie – sterk plante is minder geneig om siek te word omdat hulle die patogeen beter weerstaan.’n Geskikte metode hiervoor is om met selfgemaakte, silikaatbevattende plantmis gemaak van veldperdestert te spuit, wat jy gereeld met tussenposes van 10 tot 14 dae vanaf die spruittyd en gedurende die groeiseisoen moet uitvoer. 'n Bespuiting (€8,00 by Amazon), gemaak op basis van kleisulfaat, toon ook goeie voorkomende sukses.
Ekskursus
Soortgelyke kliniese prente
Die plantsiektes donsskimmel en swartvrot, wat ook deur swamme veroorsaak word, veroorsaak soortgelyke skade. Ook hier verkleur die aangetaste dele van die plant bruin en vrek uiteindelik, en donsskimmel kom veral ook in klam weer voor. Dit is dikwels moeilik vir die leek om te onderskei, maar voorkomende en bekampingsmaatreëls is soortgelyk vir alle siektes wat deur swamme veroorsaak word - dus wat help teen grys muf is dikwels ook effektief teen ander swamme.
Hoe om botrytis te beveg
Besmette plantdele moet dadelik met groot sorg verwyder word sodat die spore nie verder versprei nie
Gaan jou plante gereeld na vir tekens van botritis en ander plantsiektes sodat jy vinnig teenmaatreëls kan tref in die geval van 'n infeksie. Dit is belangrik om vinnig op te tree om te keer dat die swam verder versprei – anders sal ander plante ook binne’n japtrap aangetas word. Hoe om Botrytis-grysvrot te bestry:
- verwyder onmiddellik alle siek dele van die plant
- Sny takke en lote af tot by die gesonde dele
- Verminder humiditeit (indien moontlik, bv. in die kweekhuis)
- isoleer geaffekteerde plante (indien moontlik, bv. kamerplante)
- Spuit perdestertbouillon in wanneer besmetting begin
- alternatiewelik, stof plante met primêre rotspoeier
Hierdie maatreëls help ook teen botritis (en ander plantsiektes):
- Plant altyd plante in gemengde kultuur
- veral met knoffel, want dit hou patogene weg
- Verwyder aarbeie en ander gewasse op die laatste elke drie jaar
- Let op wisselbou
Voor plant, voeg 'n bietjie fyngekapte knoffel by die plantgat (bv. vir aarbeie), en strooi net strooi na blom. Albei kan 'n Botrytis-infeksie effektief voorkom.
Bespuitings goedgekeur vir tuistuine
“Chemiese middels moet die uitsondering bly en slegs gebruik word wanneer niks anders help nie – die ongewenste newe-effekte is enorm.”
Baie tuiniers vrees vir hul oes wanneer Botrytis verskyn en wil die swam met chemiese wapens doodmaak. Die bedoeling is verstaanbaar – wie hou daarvan om hul tamaties te koester en te versorg net om dit dan in die asblik te gooi? – Die gebruik van chemiese swamdoders moet egter om verskeie redes krities beskou word.
'n Belangrike rede teen die gebruik van swamdoders is die groot aanpasbaarheid van Botrytis - die swam ontwikkel baie vinnig weerstand, daarom gebruik jy slegs die chemiese klub as die besmetting baie ernstig is en nie meer op enige ander manier beheer kan word nie behoort. Neem altyd die beheermaatreëls wat reeds eerste beskryf is en fokus dringend op voorkoming.
As niks anders help nie, word produkte met hierdie aktiewe bestanddele vir die huistuin goedgekeur:
- Cyprodinil: byvoorbeeld Syngenta Switch
- Fludioxonil: Syngenta Switch bevat beide cyprodinil en fludioxonil
- Trifloxystrobin: byvoorbeeld Baymat Plus AF swamvry of Celaflor swamvrye Saprol N
Anders is daar die biologies aktiewe swamdoder Prestop van Kwizda, wat staatmaak op die werking van die grondswam Gliocladium catenulatum.
Wanneer jy die swamdoder kies, maak seker dat dit byevriendelik is. Neudorff AF Pilzfrei is byvoorbeeld baie effektief teen botritis, maar is ook gevaarlik vir bye – die aktiewe insekte word ook deur die middel doodgemaak, wat baie problematies is gegewe die huidige bye-afname.
Greelgestelde vrae
Is botritis ook gevaarlik vir mense?
Grysskimmelvrot kan allergieë by sensitiewe mense veroorsaak
Botrytis cinerea het 'n hoë allergiepotensiaal en is dus gevaarlik vir mense met 'n swamallergie. Dit raak veral mense met 'n penisillienallergie. Beskerm jouself met gepaste klere (mond- en neusbeskerming om inaseming te voorkom, veiligheidsbril, handskoene, lang klere) aangesien daar baie spore in die lug is.
Kan ek besmette snysels en besmette vrugte in die kompos weggooi?
Nee, ons raai jou sterk aan om dit nie te doen nie. Die spore as besmette plantdele vind ideale lewensomstandighede in kompos, vermeerder plofbaar daar en kan ander plante besmet wanneer die voltooide kompos versprei word. Indien moontlik, gooi aansteeklike plantmateriaal saam met huishoudelike afval weg of verbrand dit.
Kan jy nog effens besmette vrugte eet as jy die muf areas wegsny?
Eet van besmette vrugte is ook nie raadsaam nie, enersyds omdat die swam 'n sterk impak op die smaak van die vrugte het en andersyds omdat dit giftige stowwe produseer wat jy sou eet. Veral onryp besmette vrugte moet weggegooi word. Tydens wynmaak kom druiwe wat met Botrytis besmet is af en toe daarin, maar dit is nie 'n probleem as gevolg van die proses van pars en fermentasie nie.
Wenk
Verder moet jy veral varsgeoesde bessies dadelik afkoel tot temperature tussen een en drie grade Celsius om enige swamspore wat teenwoordig mag wees dood te maak. Dit hou die vrugte ook langer varser.
