Die vrugte van Melothria Scabra lyk soos twee tot drie sentimeter waatlemoene, maar hulle smaak soos aromatiese komkommers. Die relatief maklik-versorgende plant word al hoe meer algemeen in ons tuine omdat dit ook ideaal is as 'n privaatheidskerm. Die Mexikaanse mini-komkommer dra ook baie vroeër vrugte as ander komkommers. Jy kan uitvind hoe jy kan sien wanneer hulle ryp is in die volgende artikel.
Wanneer is Mexikaanse mini-komkommers ryp?
Mexikaanse mini-komkommers (Melothria scabra) is ryp wanneer hulle ongeveer 2 tot 4 sentimeter lank is en het 'n aromatiese, komkommeragtige geur. Die ryp vrugte het 'n donkergroen, ovaalvorm met ligte spikkels van kleur en is nog redelik ferm.
Wanneer word geoes?
Die vrugte word van Junie tot Oktober aanhoudend ryp en kan dus tot die eerste ryp geoes word. Die nuwe variëteite is relatief koudverdraagsaam, wat hoë opbrengste verseker.
Wanneer is die vrugte ryp?
Die ovaal, donkergroen komkommers met ligte spikkels van kleur het hul oesgrootte bereik wanneer hulle ongeveer twee tot vier sentimeter lank is. As jy dit uit die bos pluk, moet hulle aromaties smaak, soortgelyk aan komkommers en nog redelik ferm wees.
Tenvolryp vrugte val vanself af. Die dop is dan egter relatief hard, wat die genot verminder.
Hoe smaak die vrugte?
Die smaak van Melothria Scabra herinner sterk aan komkommers met 'n aangename suur noot.
Moet die Mexikaanse mini-komkommers geskil word?
Die skil word geëet omdat dit meeste van die aromatiese bestanddele bevat. Danksy sy delikate geur is Melothria Scabra die ideale peuselkomkommer waaraan jy direk vanaf die plant kan peusel.
Trellis benodig
Maak seker om die Mexikaanse mini-komkommer aan 'n klimhulpmiddel vas te maak (€17,00 op Amazon), want die delikate lote breek maklik. Dit beteken jou kinders kan ook die heerlike komkommers oes sonder om bekommerd te wees dat die plant beskadig word.
Wenk
Jy kan die klein komkommers direk uit die bos eet of hulle in die lengte in die helfte sny soos komkommerslaai. As jy die wonderlike geur in die winter wil geniet, kan jy Melothria Scabra soos cornichons piekel en bewaar.
