As jy nie 'n tuin of kweekhuis het nie, hoef jy nie sonder tuisgekweekte groente te gaan nie. Tamaties, zucchini en soetrissies floreer byvoorbeeld in potte en bokse op die balkon in die regte grond. Kan potgrond ook vir die kweek van groente gebruik word?
Watter potgrond om vir groente te gebruik?
Gebruik goed gedreineerde, los potgrond vir die groente. Goeie grond bevat humus, kalk of turf asook vesels van hout en kompos. Die potgrond kan water stoor. Dit gee die potplante 'n veilige houvas. Jy kan ook ouer potgrond met volwasse kompos opgradeer.
Eienskappe van potgrond
Basies is die potgrond bedoel vir die verbouing van potplante. Dit bevat turf of humus, kalk, kompos, vesels van hout of klapper en’n NPK-kunsmis om die plant van aanvanklike sorg te voorsien. Hierdie kunsmis bestaan uit stikstof N, fosfaat P en kalium K. As daar baie turf in die potgrond is, is die spoorelemente dikwels nie genoeg nie. Dit kan verbeter word deur primêre rotspoeier by te voeg (€17,00 by Amazon).
Potgrond is los, goed gedreineer, stoor water en gee die potplante goeie ondersteuning danksy sy ferm struktuur.
In teenstelling met sommige aannames dat potgrond skadelike stowwe kan bevat, is dit duidelik dat daar geen skadelikeinhoud in die potgrond is nie. Groente wat daar gekweek word, is dus veilig om te eet.
Grond vir potgroente
Verskeie spesiale gronde vir groente word in tuinsentrums aangebied. Hierdie is egter redelik duur. As jy geld wil spaar, kan jy ook konvensionele universele of potgrond gebruik, wat met volwasse kompos verbeter kan word. Die kompos kom óf uit jou eie kompos boks óf van die streekherwinningsentrum.
Daar moet in elk geval gesorg word dat die verbeterde potgrond gereeld bemes word, want groenteplante stel ander eise aan die grond as blomme. Boonop moet die grond los maar stabiel wees sodat die plante goed kan groei. As die grond styf saampak wanneer water gegee word, is die potgrond wat gebruik word nie baie goed nie. Stowwe moet hier ingewerk word om dit los te maak. Kompos, humus of veselmateriaal is geskik hiervoor.
Saai- of groeigrond
Indien groente gekweek gaan word deur saad te saai, word dit aanbeveel om 'n spesiale grond te gebruik wat spesiaal gemeng is vir die kweek van saailinge. Groeigrond verskil van normale tuin-, plant- en of potgrond deur:
- lae voedingstofvoorraad, te veel kunsmis sal die saailinge beskadig deur te vinnig te groei
- 'n los en fynkorrelige grondtekstuur
- die afwesigheid van swamspore, bakterieë en ander plae, kan bereik word deur sterilisasie
- die gebrek aan ontkiembare sade en wortels van ander plante, wat die voeding van die jong saailinge wegneem wanneer hulle ontkiem
