Franse kruie is veral algemeen onder die sogenaamde onkruid. Keer en weer vind dit sy weg ongewens in ons beddens. Maar is hierdie kruie net irriterend of gevaarlik? Giftige bestanddele kan hom laat sluimer.
Is Franse onkruid giftig of eetbaar?
Die Franse kruie is nie giftig nie, maar 'n eetbare en voedingryke gekweekte groente. Dit bevat waardevolle bestanddele soos yster, kalium, kalsium, magnesium, mangaan, fosfor en vitamiene A en C. As medisinale kruie het dit ook 'n positiewe uitwerking op die bloed.
Volledig alles duidelik
Jy moenie Franse onkruid beveg net omdat jy vermoed dat dit giftige bestanddele bevat nie. Ons kan hierdie bekommernisse heeltemal vir jou wegneem. Die plant, wat tans dikwels as 'n lastige onkruid beskou word, is allesbehalwe giftig.
'n Vorige lewe as 'n gekweekte groente
Daar was eintlik 'n tyd toe hierdie plant doelbewus as 'n gekweekte groente gekweek is. Franse kruie is eetbaar en kan op baie verskillende maniere in die kombuis gebruik word. Nou kan jy met ander oë na die onkruid kyk.
Die waardevolste bestanddele
Miskien kan die volgende lys nuttige bestanddele en eienskappe oortuigende argumente verskaf oor hoekom Franse kruie langer in die bedding moet bly. Miskien sal nuuskieriges selfs die buitelewe ingaan om dit te vind en te versamel. En hier is die belangrikste bestanddele:
- Yster
- Kalium
- kalsium
- Magnesium
- Mangaan
- Fosfor
- en vitamiene A en C
Wenk
Franse kruie is ook 'n medisinale kruie wat 'n besonder positiewe uitwerking op die bloed het. Ervaar die voordelige uitwerking daarvan deur vars blare en blomme as 'n tee te brou.
