Poolbone is veral vatbaar vir boontjieroes. Ouer variëteite is egter dikwels meer bestand, en nie net teen hierdie ernstige swamsiekte nie. Daarbenewens, wanneer jy ou variëteite saai, help jy om 'n kleurvolle verskeidenheid paalbone te handhaaf. Leer ken tien beproefde ou Europese variëteite hieronder.
Wat is die spesiale kenmerke van ou loperboonvariëteite?
Ou loperboonvariëteite soos Anellino Giallo, Berner Landfrauen, Barbunya en Cresijevc is meer bestand teen swamsiektes en dra by tot die handhawing van spesiediversiteit. Hulle word gekenmerk deur spesiale geurnuanses, kleure en vorms.
Anellino Giallo
- Oorsprong: Ou loperboonsoort uit Italië
- Moukleur en -vorm: gekrul, geel
- Korrelkleur: rooi-bruin gemarmer
- Oes: Laat verskeidenheid
- Smaak: edel aromaties, delikaat
- Spesiale kenmerke: draadloos
Berner plattelandse vroue
- Oorsprong: Ou Switserse verskeidenheid
- Moukleur en -vorm: langwerpige, draadlose groen-pers gespikkelde
- Korrelkleur: bruin-swart gemarmer
Barbunya
- Oorsprong: Ou loperboonvariëteite van Turkye
- Moukleur en -vorm: groen, plat, wyd
- Korrelkleur: roomkleurig met wynrooi spikkels
- Spesiale kenmerke: groei net tot 1.50m hoog, baie siektebestand
- Smaak: effens soet
Cresijevec
- Oorsprong: ou runner boon variëteit van Slowenië
- Moukleur en -vorm: liggroen met pers spikkels
- Korrelkleur: wynrooi tot violet met ligte spikkels
- Blomkleur: violet
Domaci Cucak
- Oorsprong: ou verskeidenheid uit Kroasië
- Moukleur en -vorm: geelgroen
- Korrelkleur: wynrooi met ligte spikkels, baie rond
- Smaak: delikaat en heerlik
- Spesiale kenmerke: baie produktief
Dynajec
- Oorsprong: Pole
- Moukleur en -vorm: verlengde groen
- Korrelkleur: wynrooi-wit gespikkelde
Floreta
- Oorsprong: Spanje
- Moukleur en -vorm: groengering
- Blomkleur: geel
- Korrelkleur: wit met bruin-swart merke op die naeltjie
- Smaak: botterig
Goud van Bacau
- Oorsprong: Ou runner boon variëteit van Roemenië
- Moukleur en -vorm: lank, plat, geel
- Korrelkleur: bruin of grys
- Blomkleur: wit
- Spesiale kenmerke: vroeë verskeidenheid, baie produktief
- Smaak: snaarloos, delikaat, baie aromaties
keiser Frederik
- Oorsprong: ou, Duitse paalboonsoort
- Moukleur en -vorm: groen met pers spikkels of verkleuring
- Korrelkleur: violet tot blouerig
- Blomkleur: violet
Kloostervroue
- Oorsprong: ou Switserse hardloperboonsoort
- Moukleur en -vorm: liggroen, kort
- Korrelkleur: half wit, half wynrooi
- Blomkleur: wit tot gelerig
- Smaak: baie lekker
- Spesiale kenmerke: goeie groei
Mokka met Kersie
- Oorsprong: Ou loperboontjiespesie uit Bulgarye
- Moukleur en -vorm: groen, wyd
- Korrelkleur: half wit, half oranje-bruin met rooi spikkels
- Blomkleur: wit
Ertjieboon
- Oorsprong: Historiese paalboonsoort uit Engeland
- Moukleur en -vorm: kort, groen
- Korrelkleur: half wit, half wynrooi
- Blomkleur: wit-geel
San Michele
- Oorsprong: Ou verskeidenheid uit Italië
- Moukleur en -vorm: groen
- Korrelkleur: roomkleurig met rooi spikkels of wynrooi (sub-variëteit 'Rosso')
Sietske
- Oorsprong: Historiese paalboonsoort uit Nederland
- Moukleur en -vorm: liggroen
- Korrelkleur: strooigeel
Weinländerring
- Oorsprong: Ou Switserse verskeidenheid
- Moukleur en -vorm: liggroen met pers spikkels
- Korrelkleur: bruin, beige, swart gespikkelde
- Spesiale kenmerke: baie produktief, snaarloos
