Die goed beplande gemengde kultuur in die groenteplekkie verseker hoër opbrengste omdat die plante wat mekaar ondersteun meer robuust is teen siektes en minder vatbaar vir plae. Maar dit is nie net goeie bure wat belangrik is nie: plante wat nie van mekaar hou nie, moet nooit langs mekaar geplaas word nie.
Watter voordele bied gemengde kultuur in die groentekol?
'n Goed beplande gemengde kultuur in die groentevlek bevorder die groei van plante, verhoog opbrengste en maak hulle meer robuust teen siektes en plae. Deur goeie en slegte bure te kombineer, kan optimale planttoestande geskep word.
Watter uitwerking het die regte gemengde kultuur?
Met 'n goeie gemengde kultuur of gemengde ry kultuur bevorder sommige plante mekaar se groei. In ander gevalle ondersteun slegs een groenteplant die ander.’n Goeie voorbeeld hiervan is die uie- en beetkombinasie wat in baie verbouingsplanne voorkom. Alhoewel die beet by die ui baat vind, het hierdie vennootskap nogal negatiewe gevolge vir die ui.
Soms kom die gedwonge bure in die groentelappie so sleg oor die weg dat hulle onverskillig raak en baie min opbrengs lewer. Daarom maak dit sin om wisselbou sowel as goeie of slegte bure in die bewerkingsplan in ag te neem.
Voorbeelde van goeie en slegte bure
| groenteplant | goeie bure | slegte bure |
|---|---|---|
| Bosboontjies | Geurig, aarbeie, komkommers, aartappels, ander soorte kool, blaarslaai, blaarslaai, seldery, beet, tamaties | Ertjies, vinkel, knoffel, prei, uie |
| Endive | Vinkel, kool, prei, runner beans | geen |
| Ertjies | Dille, vinkel, komkommers, kool, koolrabi, blaarslaai, mielies, wortels, radyse, zucchini | Bone, aartappels, knoffel, preie, tamaties, uie |
| Aarbeie | Borage, Franse boontjies, knoffel, blaarslaai, preie, radyse, grasuie, spinasie, uie | alle soorte kool |
| Vinkel | Andyvies, ertjies, lamsslaai, komkommers, blaarslaai, blaarslaai, sigorei, radicchio, | Bone, tamaties |
| Komkommers | Bone, dille, ertjies, vinkel, kool, blaarslaai, koljander, karwy. Prei, mielies, beet, seldery, uie | Tamaties, radyse |
| Aartappels | Bone, kamille, kersbruin, kool, karwy, mielies, peperwortel, peperment, spinasie | Pampoen, tamaties, seldery |
| knoffel | Aarbeie, komkommers, frambose, wortels, beet, tamaties | Ertjies, kool, loperbone |
| kool | Mugwort, boontjies, dille, andyvie, ertjies, kamille, aartappels, blaarslaai, koljander, karwy, prei, chard, peperment, blaarslaai, beet, seldery, spinasie, tamaties | Aarbeie, knoffel, mosterd, uie |
| Leek | Andyvie, aarbeie, kamille, kool, koolrabi, blaarslaai, wortels, versouting, seldery, tamaties | Bone, ertjies, beet |
| Radys en radyse | Boontjies, ertjies, nasturtiums, kool, blaarslaai, blomkers, snijbiet, wortels, spinasie, tamaties | Komkommers |
| Courgette | Nasturtium, mielies, beet, loperbone, uie | geen |
Wenk
Wanneer jy die verbouingsplan vir die gemengde kultuur in die winter opstel, moet jy nie die liggingsvereistes van die groenteplante ignoreer nie. Sommige gewasse, soos courgette, word so groot dat hulle hul bure kan verpletter. Ten spyte van goeie bure, kan oorlegsels maklik tot plaagbesmetting lei. Neem dit in ag in die plantplan.
