Klein tuintjies stel natuurlike perke op die grootte van die groentelappie, want daar moet nog genoeg area oor wees vir die siertuin. As jy genoeg spasie het, kan jy selfversorgend word met 'n ruim groentelappie en soveel oes dat groente, aartappels en kruie gebêre en vir die winter bewaar kan word.
Hoe groot moet 'n groentekol wees?
Om die optimale grootte van 'n groentevlek te bepaal, moet jy ten minste 20 vierkante meter vir 'n gesin van vier beplan. Vir selfsorgmense word 'n oppervlakte van 40 vierkante meter per persoon aanbeveel. Let asseblief op die spasie wat deur verskillende soorte groente benodig word en die werktyd wat die bed benodig.
hoeveel bedspasie word benodig?
'n Groentebedding moet ten minste twintig vierkante meter beslaan, verdeel in vier tot agt segmente. Dit laat jou toe om op 'n kleurvolle en gevarieerde manier te saai, volgens die metodes van wisselbou en gemengde kultuur. Die opbrengs is dan net genoeg om die dieet van 'n gesin van vier aan te vul. Alhoewel jy nie baie oorskot sal oes nie, hoef jy nie bekommerd te wees oor die preserveer van groente vir 'n langer tydperk nie.
As jy selfvoorsienend wil word en vrugte en groente vir die koue seisoen wil bêre, moet die groenteplekkie minstens veertig vierkante meter per persoon wees. Probeer om die beddings so lank as moontlik te maak sodat jy 'n voldoende aantal plante in 'n ry kan plaas.’n Bedwydte van 1,50 meter het bewys dat dit doeltreffend is; die breedte van die pad tussen die individuele segmente moet nie minder as dertig sentimeter wees nie. Hiervoor moet jy ongeveer twintig persent van die bedoppervlakte beplan.
Die verbouingsbeplanning
Jy kan gemiddeld sowat drie kilogram van een vierkante meter van die groentepleister oes. Die verskillende soorte groente verskil egter baie in hul spasievereistes, so hierdie inligting kan slegs as 'n rowwe gids vir die grootte van die groentepleister gebruik word. Boonop kan hierdie oeshoeveelheid slegs behaal word as minstens die helfte van die bedding meermale gebruik word, byvoorbeeld deur blaarslaai op die geoesde radysebedding te plant. 'n Plantplan is belangrik hiervoor.
Die volgende tabel toon die oeshoeveelhede van verskillende soorte groente in vergelyking:
| Kuns | Verwagte oesopbrengste per vierkante meter |
|---|---|
| Bosboontjies | 2kg |
| poolbone | 2, 5 tot 4 kg |
| Ertjies | 1, 5kg |
| Pampoen | tot 30 kg |
| Courgette | 3 – 4 kg |
| Slaai | 15 stukke |
| Suikerbroodberg | 10 stukke |
| Spinasie | 1, 5kg |
| Wortels | 3kg |
| Uie | 2, 5 – 4 kg |
| Sjalotte | 1, 5kg |
| Kale | 2kg |
| Kohlrabi | 2, 5kg |
| Aartappels | 3, 5kg |
Wenk
Wanneer jy die grootte van die groentevlek beplan, moet jy in gedagte hou dat 'n klein tuin soos hierdie baie werk verg. Vir elke tien vierkante meter sal jy sowat 'n halfuur per week spandeer om nat te maak, te skoffel of te onkruid. Wat aanvanklik ontspanne lyk, kan vinnig verander van 'n prettige stokperdjie in 'n karwei. Dink dus mooi na oor hoeveel tyd jy eintlik wil belê.
