Kruie hoort eenvoudig in elke tuin - hulle kan op baie maniere in die kombuis en vir die medisynekas gebruik word, hulle ruik en lyk mooi - en lyk vir ons des te meer harmonieus hoe meer geskik die bedding daarvoor ontwerp is hulle. Hier het ons 'n paar voorstelle vir jou versamel.
Hoe om 'n kruietuin te skep?
Om 'n kruietuin aantreklik te maak, kombineer kulinêre kruie, medisinale plante en blomkruie, verdeel areas met trapklippe of paadjies en gebruik grense gemaak van struike, klippe of houtplanke.
Kruie in die kombuistuin
Of dit nou 'n spesery, medisinale of geurige plant is, kruie word in elke huishouding ingebring. Dit is dus moeilik om sonder’n kombuiskruietuin klaar te kom, hoewel jy nie noodwendig’n tuin hoef te besit nie. In plaas daarvan kan die meeste kruie ook op die balkon, vensterbank of selfs in die kombuis gekweek word. Maar hier is eers 'n paar wenke vir die kombuistuin voor die huis:
- Die kruiebed moet minstens 10 vierkante meter groot wees.
- Omhein dit met kruieheinings van salie, tiemie, hisop of laventel.
- Verdeel die bedarea volgens die gebruik van die individuele kruie.
- Klassieke kookkruie (grauie, pietersielie, dille, marjolein), Mediterreense kruie (basiliekruid, origanum, roosmaryn, tiemie), teekruie (vinkel, kruisement, kamille, anyshisop) en kruie met eetbare blomme (borage, malva) word hier gekweek, nasturtiums, gousblomme) geplant in bypassende groepe.
- Verdeel die individuele areas met klein paadjies en trapklippe.
- Dit verseker ook dat alle kruie maklik toeganklik is.
Kleurvolle diversiteit – kruie en blomme
Onder die medisinale en aromatiese kruie is daar 'n verskeidenheid variëteite met interessante vorms en kleure. Kleurvolle blaarkruie en kruie met opvallende blomme verryk grense of die natuurlike tuin en kan wonderlik gekombineer word met sierplante. Hulle kan baie goed gekombineer word met verskeie manjifieke meerjariges en rose – die roos- en laventelduo word byvoorbeeld dikwels saamgevoeg, al is dit ietwat problematies weens die verskillende behoeftes van die twee groepe plante. Kruie soos elecampane, vinkel, lavas, melkdistel of angelica is baie geskik as alleenplante. Hulle bied 'n opvallende verskeidenheid in die blombedding.
Geskikte bedrande vir die kruietuin
Baie kruie is baie sterk en is geneig om uit hul beddings te breek. As die vorm van die bed op lang termyn behou moet word, kan bedranding help. Geskik hiervoor:
- Struike soos laventel, salie, kerriekruid, tiemie ens.
- Dossie en ander lae heinings
- Klipomring (stene, natuurlike klip, beton)
- Houtplanke (veral langdurige houtsoorte soos lariks, robinia, eikebome)
- Golfheinings
Onthou dat heinings gereeld geknip moet word om dit aantreklik te hou - en ook nie om die kruie wat in die bed groei van lig te beroof nie.
Wenk
Eenjarige en meerjarige kruie groei saam in 'n bedding. Dit is belangrik dat die eenjariges elke jaar van plek verander en dat meerjariges genoeg spasie het.
