Slaai is 'n spaarsame, vinnig groeiende groente wat nie net in die tuinbedding floreer nie. Dit kan ook in 'n pot op die balkon gekweek word. Vind hieronder uit hoe om jou blaarslaai op die balkon te plant en te versorg en hoe om dit te oes.

Hoe om blaarslaai op die balkon te kweek en te versorg?
Om blaarslaai suksesvol op die balkon te kweek, kies 'n sonnige plek, saai vanaf Februarie in voedingryke substraat op 'n plantafstand van 25 cm en gee gereeld water. Beskerm plante teen plae en oes die buitenste blare na 60-120 dae of voortdurend.
Die regte plek vir blaarslaai op die balkon
Slaai het soveel son as moontlik nodig. Kies dus 'n plek wat so sonnig en beskut is teen die wind as moontlik. As dit by plant kom, is blaarslaai nie baie veeleisend nie: dit het nie diep wortels nie en benodig ongeveer 25 cm2 spasie om sy pragtige, ronde kop te ontwikkel. Maak seker dat die planter dreinering het om versuiping te voorkom.
Die belangrikste dinge van saai in 'n oogopslag:
- Voorbereiding: Maak die planter deeglik skoon om siektes te voorkom
- Saaidatum: vanaf Februarie op die vensterbank, vanaf Mei op die balkon (afhangende van die verskeidenheid!)
- Saaidiepte: 0.5cm
- Substraat: voedingstofryk, bv. verryk met kompos
- Ligging: volle son
- Plantafstand: 25cm
- Prik uit: een tot twee weke na saai
Hier sal jy gedetailleerde instruksies vind om blaarslaai in 'n pot te saai.
Versorg blaarslaai op die balkon
Slaaislaai moet gereeld natgemaak word, veral op droë, warm dae. Bemesting is gewoonlik onnodig omdat die voedingstowwe in die grond voldoende is vir die kort ontwikkelingsperiode. Slakke en ander wesens hou amper net soveel van blaarslaai as jy. As jy probleme met sulke insekte op jou balkon het, kan jy die blaarslaai met slaknette (€174,00 op Amazon) of iets soortgelyks beskerm. Siektes soos poeieragtige skimmel of blaarslaai kan dit ook beïnvloed. Hier kan jy uitvind wat om daaraan te doen. Verswakte blaarslaai is veral vatbaar vir plae en siektes. As jy dit dus behoorlik versorg, is daar minder risiko dat dit siek word of deur insekte aangeval word.
Oes blaarslaai op die balkon
Slaai kan geoes word sodra dit die verlangde grootte bereik het. Na gelang van die variëteit is die ideale oesdatum 60 tot 120 dae na saai. Jy kan ook voortdurend jou blaarslaai oes deur net die buitenste blare te verwyder. Sodra die blaarslaai 'n blom begin vorm, moet dit heeltemal geoes word of jy kan dit laat blom en die sade vir voortplanting gebruik.
Wenk
Saai elke week 'n blaarsaad in 'n langwerpige balkonboks. Handhaaf 'n afstand van 25 cm tussen elke plant. Dit beteken dat jy twee tot drie maande later elke week 'n vars blaarslaai kan oes.